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当猪肉价格一降再降之后，安徽的养猪户们感叹这行不好做时，一些来自全国各地的养殖大公司正在大举进入这个市场。
本月中旬，上市公司江西正邦科技股份有限公司总经理王晓林一行来到合肥，在安徽各地广泛考察各养猪户情况，寻找合作的机会。“我们进入安徽市场不仅仅是养猪，而是要做整个产业链，包括生猪养殖业、饲料、猪肉食品加工各个环节”，王晓林告诉记者。而他们进入安徽市场目标是，通过直接购买生猪养殖场、合作控股等多种方式达到生猪存栏量100万头的规模，预计总投资将达到10亿元。
安徽是全国养猪大省，被列入全国生猪优势区域布局，是全国十大生猪主产省和传统的生猪调出区。如此背景，也成为众多养殖企业进驻的首选之地。“都说现在养猪市场不好，许多外地公司都已经来安徽抄底，投资养猪场，延伸产业链了。”一业内人士向记者透露。
外地企业
进军安徽养猪市场
正邦科技战略发展中心并购总监黄圣文说，现在大企业就要逆势而上。而正邦并不是最早来安徽投资养猪场的大型企业。
两年前，农业产业化国家级重点龙头企业天津宝迪农业科技股份有限公司投资兴建淮北食品工业园项目。项目一期固定资产投资4.5亿元。主要建设内容为年屠宰生猪200万头的现代化五星级生猪屠宰加工厂，年产2万吨低温熟食肉制品厂等多个项目，投产后可实现年销售收入27亿元。而项目一期工程建成后，天津宝迪农业科技股份有限公司还追加投资4亿元，适时启动10万头种猪场和农副产品物流工程项目建设。
去年12月31日，宁波天邦股份有限公司与巢湖市和县人民政府就共建生猪养殖和深加工项目事宜签署合作意向书。据了解，该公司投资近10亿元建设100万头生猪养殖和深加工项目，建设期约5年，从2009年开始实施，至2013年完成，分别建设原种猪场，扩繁场，标准化养殖场，发酵饲料场，屠宰加工厂等经营服务设施。
而据业内人士透露，雨润等企业也有意向上游产业链――养猪进军。如此多大企业进入生猪养殖业，业内人士有种在抄底的感觉。
肉价下跌对散户冲击最大
就在3月上旬，安徽省农委畜牧兽医局组织人员到养殖大市阜阳、宿州等地，就养猪场情况进行摸底调研。省畜牧局一参与调研的郭姓工作人员告诉记者， 他们前往多家生猪出栏量在2000头以上规模较大的养猪场，根据防疫费、母猪、人工、饲料等一笔笔帐来算，一头活猪每斤的成本价在5.5元每斤左右，结合当前的猪肉价格来看，目前的养猪市场还是在盈利，一般一头猪的盈利价格在80~120元之间。生猪散养户的利润和他们差不多。因此可以说目前的养猪还属于盈利，只是和以前一头猪能盈利800~1000元左右相比，利润在大大的减少，养猪户的积极性也在减弱。灵璧高楼永昌养猪场的工作人员告诉记者，市场行情好时他们曾经育肥猪存栏量达到500多头，而现在仅100头左右，“今年行情不好，不敢再上了”。该工作人员说，现在他们育肥猪的出厂价格是5元一斤，养猪场也有七八个工人，考虑到玉米、饲料、工人工资以及防疫费用等，市场行情再这样下去，肯定要亏。
“目前生猪市场价格在5.5元/斤左右，估计还要继续向下走，到6月份降到谷底”，安徽省肥东新安良种猪有限责任公司的费科这样判断。因此目前母猪存栏量100头，育肥猪7000头左右的新安良种猪公司，正在提前或推迟生猪的出栏时间，以避开风险。“市场的价格在跌，原材料的成本在涨，对我们很不利，我们一斤猪肉的养殖成本在5.5元左右，目前的市场行情对我们而言，只能说是微利或保本”。
费科说，猪肉价格的下跌对散户的冲击最大，据他了解，他们养猪场周围生猪存栏量500头以内的近30家养猪户，基本上都已在减产，不再扩栏。
养猪就像是炒股 要有风险意识
安徽省猪业协会副会长李东风在接受记者采访时表示，生猪生产有一定的规律，一般3年一个周期。目前正处于向下走的趋势中，而早在去年初，他们便已发布了市场预警信息，金融危机的影响也加剧了市场的转变。
对此，徽商食品天恒肉类食品有限公司副总经理姚添根表示认同。姚添根认为，生猪市场价格“三年两抬头”。市场行情好的时候，大家蜂涌而上，导致出栏量的增加，最终影响供求关系的转化。费科也称养猪就像炒股一样，同样有风险，只是散养户规避风险的能力相对较弱。对于规模较大的企业，自身的技术、实力、管理水平等多方面的综合因素，使得抗风险能力增强。
李东风建议散户不能再传统地养猪，而是要具有风险意识，增强饲养技术、疫病防治等方面的能力，最好不要再单兵作战，可以参加当地的养猪协会及养猪合作社等。而上规模的企业可以采取延伸产业链的做法，从提高产品品质入手，打造品牌肉、高端肉等，进行差异化经营，真正达到丰产又丰收。
拉长产业链
需大量资金
中国生猪预警网首席分析师冯永辉认为，生猪养殖企业扩大业务范围，拉长产业链，具有一定的优势，抗风险能力强。以规模养殖为核心，向上向下扩展，已成为这一产业的趋势。但这一做法对资金要求高，需要良好的资金运作能力。生猪养殖业向上可包括饲料生产加工，向下则是屠宰和食品加工，覆盖上下游需要数十亿的资金投资。
安徽的一些养猪企业已经意识到，延伸产业链对于增强生猪养殖业抗风险能力有着很重要的作用。据安徽新安良种猪公司透露，他们与人合作投资共计一千多万元兴建的屠宰厂，将于今年5月份建成，年屠宰能力达10万头以上，就是期望能够在屠宰环节获得稳定的利润。
正邦科技黄圣文告诉记者，正邦公司100万头的计划生产规模不可能只建一家养猪场，而是通过直接购买养猪场或者合作控股等多种方式进行。据黄圣文预测，今年8月份将会是生猪养殖业的低谷，现在正是进入市场的好时机。而大规模投资也将拉动当地的就业，在金融危机下投资养猪将受到地方政府的欢迎。目前的生猪养殖业利润正在降低，对于市场造成很大的冲击，这正是实力雄厚企业进行自身扩张的一个好时机。
安徽生猪养殖业
呼唤领头军
规模出效益。当生猪养殖户们正在感叹养猪的利润愈来愈低时，这些资本雄厚企业挟着成熟的管理、完善的技术、雄厚的资金，大举扩张“势力范围”，看重的也许正是规模带出的效益。
一位业内人士分析，“即使一头生猪的利润在50元，这对于散户或者小规模养殖户来说，利润的诱惑力实在太小，但是试想规模在10万、50万、100万，每头50元的利润，也是一个非常可观的数字，而产业链的延伸，更增强了这些企业的抗市场风险能力”。
李东风认为，现在的生猪养殖业正在向规模化、专业化、产业链纵深延伸方向发展。小的养殖企业在技术、资金、人才各个方面竞争上明显处于下风。安徽虽然作为生猪养殖业大省，但是企业在品牌影响力及规模实力上，与全国其他类似企业相比，仍有着很大的欠缺。
据了解，2008年我省生猪出栏量为2400万头左右，而我省年出栏万头以上养猪企业共有30余家，而在七八千头规模的养猪场比较多。“如果安徽的生猪养殖企业能够抓住机会，全面介入屠宰、粗加工、精加工和销售环节的整条产业链，不仅可以缩减成本，还能削减销售压力，这对于安徽生猪养殖业形成行业性领军人物将是一次重要的机遇”。
