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1992年落户于即墨市的正大集团青岛正大有限公司，集种禽繁育、肉鸡饲养、屠宰加工及肉制品深加工、国内外销售于一体，年屠宰加工销售肉鸡4000多万只。
近年来，青岛正大有限公司以鸡肉食品生产为龙头，积极加强研发力量，科研人员针对中国特色，不断推出新产品，吸引更多的消费者。他们研发的“川味”系列肉鸡食品，得到了消费者的喜爱，成为他们的拳头产品，该产品去年的销售额达到600吨。以往加工主产品后剩下的鸡架，企业通常以低价出售，通过工艺革新，他们研发了以鸡架为主的“香脆”系列食品，使以往的廉价料成为近万元一吨的“原料”。
目前，正大集团正在着手新引进建设一条生猪生产线，计划用5年时间，总投资10亿元在即墨市建设年加工50万头生猪的产业化项目，包括新建祖代种猪场2个，新建父母代种猪场20个，新建100万头生猪食品加工厂1个，以保证产业链完整。项目建成后，将形成比较完善的生猪产业化体系。其中，先期建设一个2400头祖代种猪场及与之配套的14300头育成场，为农民养殖提供父母代种猪。计划用3年的时间，使即墨市农民合同猪的养殖存栏实现25万头，年出栏达到50万头。
目前正大集团计划推进的生猪养殖、熟食厂等项目进展顺利，将在年内开工，其他相关项目也正在积极推进中。整个饲料、种禽和生猪饲养、屠宰和加工产业链条将带动当地7万人就业，年增加农民收入1亿元以上。
正大集团在即墨市的发展得到了即墨市政府的大力支持，下步正大集团有意进一步扩大在即墨市的投资规模和业务范围，计划再投资南美白对虾养殖、肉食品深加工以及商业广场等项目。
