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年初以来一路下滑的猪肉价格，6月中旬以后出现了止跌返涨的趋势，笼罩在养猪业顶上的“低价”阴影似乎正在逐渐消散。这是记者近日从重庆市开县汉丰“金开”等主要农副产品市场了解到的情况。
“现在我们这里生猪收购价格为每斤4.6元。”昨天，开县郭家镇普渡村1社养猪大户田中顺对记者说，仅在一周前，这一价格还为4.2元，“生猪价格主要就是这几天涨起来的。”
在生猪价格上涨影响下，猪肉价格也开始上涨。据对开县8个农贸市场猪肉价格调查显示，目前瘦猪肉平均每斤价格为9.0元，肥猪肉平均每斤价格为5.7元，分别比6月初的8.5元和5.3元上涨了6%左右。
据县畜牧兽医局有关负责人介绍，受多种原因影响，去冬今春以来，开县猪肉价格一直在低位运行，最低价格一度突破猪粮比和猪料比的底限。6月中旬以前，猪肉价格仍然在较低的价格区间振荡。6月中旬以后，受国家启动国产冻猪肉收储政策的刺激，猪肉的价格出现了小幅上涨，整体幅度约为5%―8%。虽然涨幅不大，但已十分难得。
业内人士预计，开县猪肉价格还将上涨，预期将在每斤8.5―9.5元左右徘徊。
