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资阳市雁江区东庵猪业合作社的理事长李云贞最近很不开心。“去年毛猪7元多钱一斤，合作社养了上万头，但是今年一落千丈。”去年8月份以来四川生猪价格就一路下跌，让这位当地的养猪能手忧虑不安，“猪肉价格的下跌不仅使生猪销路出现了困难，农户也出现了惜售心理，现在合作社对农户出售一头猪补贴5元。”
统计数据显示，进入2009年，我国生猪价格已从1月份的每公斤13.41元跌至4月的每公斤9.88元，累计下降26%。在传统养猪大省四川，5月底猪粮比价已突破了4.98∶1的红色预警线，这意味着该省生猪养殖已先于全国其它地区进入严重亏损区。
东庵猪业合作社于2007年9月组建后，短短两年间，就发展了81户养猪农户，2008年效益好时，养殖大户年收入能达到28万元。而现在，市场的低迷已使一些农户的养殖难以为继。“合作社内养30多头以下的农户都停了，我们现在重点保12家大户。”李云贞说。
雨天不收伞
在我国，生猪养殖的意义不仅仅是解决盘中餐的问题。在我国CPI的构成中，食品占比约为1/3，而作为传统的消费食品，猪肉在老百姓的食谱里占很大比例，因此猪肉在CPI的涨落中具有很大效应，稳定生猪产业对稳定CPI乃至老百姓的预期具有重要意义，关乎国家的宏观调控决策。
面对行情的波动，李云贞并非束手无策，孤立无援，今年年初农行对合作社的300万元展期贷款让她有了底气和信心。
指着墙上“金穗惠农卡特约商户”的标牌，李云贞满怀感激地告诉记者，合作社自成立以后，就一直得到农行的贷款支持，今年行情下跌时的展期贷款更是雪中送炭。“一些合作社的农户已经没钱买饲料了，如果没有贷款支撑，就只能不停地抛售生猪来维持养殖，越抛价格越低，就会形成恶性循环。”在李云贞的办公桌上，摆着一台具有刷卡功能的电话转账机具，300万元展期贷款就是通过它注入合作社的账户的。
4月份以来，农行资阳市分行副行长付永强就不停地往合作社和农户家里跑，调研生猪出售价格。“今年生猪价格下滑，合作社资金短缺，贱卖仔猪是肯定的了。”付永强说，为此他们对合作社坚持“雨天不收伞、雪中仍送炭”，对一些有实力、急需资金的合作社更是加大支持力度。“以前对合作社担保贷款的总额核定为5亿元，现在又增加了1亿元，重新授信了一批以前没有贷款但管理比较好的合作社，金额约在4000万元左右。”
不仅仅是农行，农信社、农发行等其他农村金融机构也采取了不缩减贷款总量、结构进行调整的策略，根据合作社的情况区别对待，在当地取得了很好的效果。
随着银行资金的持续流入，不仅保护了农户的利益，更激发了他们养殖的积极性。“如果没有金融的介入，资阳市的一部分合作社可能就会垮掉了。”资阳市委农办副主任黄泽表示，现在农户养猪的积极性还比较高。据悉，今年上半年四川省生猪出栏4784万头，同比增长了5.83%。
储备：调控利器
尽管生猪价格的未来走势仍不乐观，但是最近几个月四海食品公司的几批收购让李云贞心里得到了一丝安慰：每吨收购价比市场价整整高出了1300元。
李云贞也许不知道，她卖给四海公司的这部分生猪已经列入了四川省的猪肉储备计划。这正是该省为抑制猪肉价格过度下跌而采取的非常之举。第一批收储任务由资阳、绵阳等16个市州分别承担，已于5月份启动。据了解，在资阳市，95%以上的农户都养猪，畜牧业占农民收入的23%。除去省里的储备，资阳市自己还启动了近两万吨的地方政策性储备，委托四海、永鑫两家企业以高出市场价的价格进行收储。
那么，巨额的收购资金从何而来？四海食品公司副总经理孙雪梅告诉记者，为了保障这轮收储的顺利进行，农发行已经为四海公司核定了2.6亿元的贷款额度，四海公司收储所用的几千万元资金全部来自这部分贷款，目前已经收购生猪几千吨。
农发行四川省分行客户二处处长勾怀光透露，该行目前已审批地方商业性猪肉储备贷款5.1亿元，核准二级分行审批政策性储备贷款3.6亿元，共计审批地方猪肉储备贷款8.7亿元。“这轮收购我们采取‘三定’的方式，主要定向针对银行已贷款的合作社进行收购，收购价格定为比市场价高3元钱，同时对每个合作社交出多少定量，以扩大收储的覆盖面。”农发行资阳分行客户部经理朱晓波对记者说。
随着6月份收储的全面开展，“企业储备量与日俱增，现在每个企业每天的收购量是第一季度的两倍以上，”黄泽表示。生猪市场价格也随之持续回升，现在的价格已经从最低时的每斤4.1元上升到每斤5元，而众多像李云贞这样的农户不知不觉中得到了实惠。
金融杠杆的运用不但稳定了四川生猪产业，在高峰时期平抑了猪价，在低谷时拉动了猪价，另外有着一层特殊意义。“四川的许多猪业合作社为发展生产，都从银行贷了款，对企业猪肉储备的支持也拓宽了合作社的销售渠道，保证了信贷资金的安全。”勾怀光表示，而在对储备企业发放贷款前，农发行四川分行都对企业做了详细调查，要求地方政府承诺的利税补贴要先期到位，迄今没有出现一笔不良贷款。
期货的渴望
“生猪产业就像资阳车牌的编号M一样，一年赚、一年亏、一年平。”李云贞以她特有的幽默向记者解释，2007年价格高位上涨开启养猪业盛宴的同时，也意味着高风险时代即将来临。这种循环往复式的产业波动让四川的养猪农户们感受到切肤之痛。
“现在价格风险已经显现。”黄泽告诉记者，尽管有猪肉储备作为调控手段，但从长远来看，不能头痛医头、脚痛医脚，建立生猪平稳的调节机制是最重要的。
黄泽认为，决定猪肉价格最重要的是供求关系，因而应建立有序的信息发布制度，比如消费水平、预警机制等，尤其生猪期货的推出非常有必要。今年中央的“一号文件”首次明确提出采取期货交易等措施稳定发展生猪产业，这让四川的养猪农户、加工企业看到了希望。据悉，去年大连商品交易所派人来了四川两三次，想建立生猪交割地，四海公司也专门组织了人员去学习。
实际上，四川的企业与农户之间已经在探索简单的期货交易模式，例如鑫博牧业公司与农户签订了协议，把母猪放在农户家养，按照每公斤4元的价格定期回收仔猪，价格锁定，养殖户只负责养殖不承担价格风险，这种方式下饲养种猪60头以上的农户收益能达到12万元以上，企业也得到了稳定的原料来源。
