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8月4日，记者走访市内各大菜市场后发现，我市猪肉价格在7月上旬已开始悄然上涨，涨幅在10%―20%左右。
记者从川中大市场、农贸市场、南小区菜市场等菜市场了解到，已下跌大半年的猪肉价格近期开始止跌回升。记者在高金食品公司了解到，目前猪肉确实涨价了，其中猪腿肉 9.5―10元 /斤，排骨9―9.5元/斤，五花肉7.5―8元/斤，较半个月前均有2―3元的升幅。
“涨价主要是因为生猪出栏量减少了，猪饲料价格近期也出现一定程度上涨。”市物价局一位负责人说道，由于前一段时间猪肉价格偏低，养殖户的养猪积极性下降，造成本季的生猪出栏量减少，而玉米、饲料等近期价格上涨，导致了养猪成本升高，也是猪肉涨价的因素之一。
对于我市猪肉价格的未来走势，该负责人表示，目前市政府实施冻肉储备制度，稳定了市场的猪肉价格。预计猪肉价格将继续小幅度回升，但随着政府积极向生猪养殖户宣传养猪政策，生猪养殖户增加及生猪生产的恢复，生猪和猪肉供求关系渐趋稳定，肉价不会出现大幅上涨的情况。
（实习生 米琴 谢丽）
