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我国生猪的周期性波动回顾与分析

2009-09-03 09:04:24来源:兽药营销网作者:浏览:次 分享:

  一、我国生猪的周期性波动回顾

  1985年我国首次出现“卖猪难”,从1985年到现在共经历了8个“卖猪难”,上世纪90年代以前的“卖猪难”,总量上并未多余,主要是由市场流通不畅造成的,所以持续时间比较短,从1985年到上世纪九十年代中期,“买难”与“卖难”交替进行,说明当时生猪生产方式落后,组织化程度低,调控措施不到位。上世纪90年代以后的“卖猪难”是生产过剩的结果,也说明,从那时候开始我们的生产能力得到了大大提高。

  跟踪分析1994年至今的猪价格、效益以及相关产品的价格变化情况,得出了以下结论:

  1.两次“卖猪难”相隔时间为3年左右

  从1994年建立畜产品及相关生产资料价格统计报表至今,15年正好经历了四次“卖猪难”,也可以说五个周期:第一次是在1995年1月;第二次是在1998年3月;第三次是在2001年2月,2001年后的两年半时间,基本处于“卖难”的延缓期,价格和效益低迷,使得价格波动周期出现了微小变化,导致下一个“卖难”延期出现,推后一年左右,之后又恢复了3年周期;第四次出现在2006年5月;最近这次的“卖猪难”,东北的猪价从5月份开始上涨,河北省从6月份开始上涨,说明这次“卖猪难”在2009年5月份到达谷底,上次周期是2006年5月份,到今年的5月份,正好吻合3年一个周期。

  2.每个周期从价格明显上涨到达猪粮比为1:5.5的盈亏点只需要2~4个月,到达1:6以上的效益区需要3~6个月时间。

  盈亏点是个变数,最近发改委将盈亏点定在了1:6以上,如果连续几周猪粮比在1:6以下就启动应急预案,上一周期前的盈亏点是1:5.5,这个周期以后是1:6,1:6以上就有效益了。同时也说明一个周期到了谷底,行情最差的也就是2~4个月,2~4个月后就会走出谷底。最近的这个谷底猪粮比可能是1:5.77,本身就没什么亏,而且2~4个月后还要往上走,所以说谷底并不可怕,它下来后就会往上走,尤其是最近几个谷底几乎就是“V”字形的。

  3.每次价格明显下跌到跌破1:5.5的盈亏点只需要1~2个月时间。

  从这几个周期来看,谷底走的越来越快了,虽然临近谷底时价格会往下走,但是速度很快,1~2个月就到谷底了,跌破这一界线尤其到1:5以下之后,就保持基本稳定,然后持续十几个月就会往上走,而最近的一个周期仅几个月的维持期。

  4.每个周期的价格波动程度呈逐步减缓趋势

  减缓就是说明谷底变浅了,1995年“卖猪难”,猪粮比价在1:5.5以下持续了22个月,其中17个月在1:5以下;

  1998年“卖猪难”,猪粮比在1:5.5以下持续了17个月,其中12个月在1:5以下;

  2001年“卖猪难”,猪粮比在1:5.5以下持续了20个月,但大部分时间是在1:5.5这个点周围徘徊,仅有6个月在1:5以下,这个周期不亏钱,只是没赚大钱;

  2005年“卖猪难”,猪粮比在1:5.5维持了8个月,1:5以下仅有4个月。

  由此可见每个周期的价格波动程度正在减缓,损失程度也在减缓。

  5.每次价格下跌的谷底越来越浅,每次谷底的生猪收购价越来越高

  1999年5月生猪每千克4.72元,这个价格现在是根本不可能了,2002年5月生猪价格每千克是5.54元,上一周期大家记得最清楚,也就是2006年的5月生猪收购价每千克5.96元,而这个周期是也就是今年的5月份每千克生猪的收购价格变成了9.24元,一千克生猪比上一个周期涨了3块多钱,虽然这个周期的人力成本、饲料成本有了较大提高,但是我们可以算一笔账,一千克成本提高了3块多钱,有吗?没有!所以我们就知道这个周期会赚钱,如果赔了,要想想是为什么赔?生猪收购价格是绝对谷底,而效益是相对谷底,从猪粮比来看,最近几个周期的最低效益分别为1:3.86、1:4.67、1:4.37、1:5.37,所以说这个周期大部分地区没怎么亏钱。

  6.生产效益呈增长趋势

  1995年1月-1998年2月猪粮比平均为5.4;1998年3月-2001年1月猪粮比平均为5.0;2003年8月-2006年7月猪粮比平均为5.9,过去我们的猪粮比到1:6就是好效益了,一头也能赚200块钱了,所以说我们的生产效益一直呈增长趋势,而下一个周期肯定还要比这一个周期高的多。

  7.由谷底到谷峰时间为20个月左右

  上个周期从谷底到谷峰走了23月,即从2006年的5月份到2008年的4月份,验证了这一规律。

  8.由谷峰到谷底的时间是18个月左右

  这个周期走了13个月,从2008年的4月份(谷峰)到今年的5月份(谷底)。

  9.由谷峰到价格明显下跌的时间为9个月左右(7-10个月)

  从2008年的4月份到去年的国庆节以后,价格开始下跌,从谷峰到价格明显下跌的时间就是7~10个月。到了谷峰以后就会出现拐点,但拐点并不是亏,明显下跌也不一定亏。

  10.最近两个周期由谷底到谷峰上涨幅度呈跳跃上升(70%、180%、)

  上一周期,也就是从2003-2006年的谷底到谷峰涨了70%,而这个周期的谷底到谷峰涨了180%,何况这个周期谷底也没怎么亏,可见这两个周期从谷底到谷峰的上涨幅度呈跳跃式。

  二、新波动周期的特点

  由谷底到达谷峰经历了23个月,即从2006年5月到2008年4月份,共23个月。

  猪粮比达到1:6以上后,持续时间最长,从2006年12月-2009年4月共29个月,上个周期22个月。这个周期的猪粮比到了1:6以上,何况还有1:8、1:9,所以说这个周期应该是赚大钱,亏的都是因为疾病。

  高效益区维持时间最长,养猪效益分为四个等次:猪粮比在1:5.5以下为亏损区;1:5.6-6为低收入区;1:6-6.5为中等收入区;1:6.5以上为高效益区。上一周期猪粮比在1:6以上为22个月,而这一周期1:6以上已达29个月,不管怎么说猪粮比在1:6.5以上都不会亏钱,而这个时间也已有24个月。

  仔猪价格、生猪收购价格、猪肉价格、猪粮比均创历史新高,并且比前4个周期有大幅度上涨,生猪收购价格比上个周期谷底上涨183%(仔猪上涨459%,猪肉上涨146%),这个周期谷底的时候仔猪价格比上个周期谷峰还高,生猪收购价、猪肉价的谷底决定了下一个周期的谷峰,这就说明价格必须回归,不然整个成本太高了。

  这一周期饲养种猪、生产饲料的没有亏钱,出现了皆大欢喜的局面,春节过后,种猪又在涨价。以往周期快到谷底的时候,种猪和饲料都亏钱,只有这个周期,种猪没有亏钱,而且由于金融危机全世界的饲料企业都在赔钱,只有中国的饲料没亏钱。为什么?就因为生猪收购价的1.8倍在这儿撑着。[FS:PAGE]

  这个周期生猪饲养者损失最小,即便有损失,也非常小,这是以前4个周期所没有的。波动是不可避免的,但是我们要正确的掌握规律、认识规律,减轻波动的程度,养殖户要根据波动将自己的损失降到最低。

  三、波动周期出现新特点的原因分析

  一是周期波动规律所致,2007年我国生猪价格正处于新一轮的回升期,这是造成2007年价格上涨的根本原因,是内因。价格上涨幅度偏高是受到外力的同时作用,也就是说,我国生猪价格同期性变化的趋势是短期内不可改变的,外因对变化的影响只能表现在提前或推迟价格变化的出现,增大或降低变化的幅度,对周期时间的长短也会产生影响。

  这次价格上涨的外力主要包括饲料成本大幅上涨、疫病严重、生猪数量有所减少、消费刚性增长,其它成本也在增加等,从而加速了价格回升速度,增大了上涨幅度。

  二是饲养成本的大幅上涨推动了生猪价格上涨,2007年以来玉米豆粕、鱼粉等原料价格大幅度上涨。目前,每千克猪饲料比去年同期上涨0.4元左右,仅饲料一项,就增加成本100元左右(育肥4个月,用饲料250多千克)。加上防疫费、人工费、排污费等的增加,规模猪场每头猪生产成本同比增加200元左右。

  三是产业间比较效益趋于平衡,养殖户要算算养猪和打工相比合不合算。如果养猪比打工投入多,风险大,收益相对较小,要使养猪与务工得到同样的收益,必然要提高生猪出售价格。

  四是对猪肉消费的增加拉动了生猪价格上涨,是因为经济持续增长,城乡购买力不断增强,有些人不承认,说什么经济危机的影响,但是我们没感觉出谁吃猪肉少了,而且现在好多屠宰场都在无限制地扩张。

  五是物价指数的增长带动了生猪价格上涨,汽油价格上涨带动了玉米价格上涨,玉米价格上涨导致了饲料的价格上涨,从而带动了生猪价格。

  六是2007年生猪产品价格偏高是事实,与2006年“卖猪难”的低价格水平相比,也是增幅偏高的原因之一。

  七是价值回归,长期以来,我国猪肉价格比国际市场低不少,管理者、消费者已习惯了吃廉价肉,这要依赖于劳动力成本低,散养户圈舍折旧、排污等费用少。近几年来,这些优势逐步减弱,加之饲料成本甚至比国外都高,生猪价格必然上涨。

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