IGC预计2010/11年度全球玉米产量将增长600万吨，达到8.09亿吨，因为美国和黑海地区的播种面积提高。全球玉米单产可能达不到上年创纪录的水平。
但是玉米需求增幅更大，将增长1300万吨，达到创纪录的8.18亿吨，因为养殖业以及乙醇加工行业的需求增加。
这将会导致全球玉米期末库存降至2007/08年度以来的最低水平。
IGC预计乙醇行业的玉米用量将增长800万吨，达到2.14亿吨，这将是十年来的最低增幅。
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