随着美国经济衰退对该国肉类和家禽需求的影响，其国内肉类生产目前处于极低水平，这也促使相关产品的价格急剧上升。
据美国《饲料周刊》报道，美国市场的生猪价格上涨了2.78美元~3.47美元，每英担达85.79美元~85.61美元。
东部玉米种植带的生猪价格为85.79美元，打破了2008年的价格纪录。而西部玉米种植带的生猪价格更是以高出1.10美元的价格刷新了该纪录。
另据市场消息人士称，尽管今年的禽肉产量较去年增长4.2％，但人们弃高价牛肉和猪肉而转向禽肉的购买动向，使得禽肉市场供不应求。
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