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“十一五”期间，广西区畜牧业良种化、规模化、产业化、标准化水平不断提高，优势产品产业集中度提升，产业结构和产品结构更趋优化。2006年~2009年，主要畜产品产量均排全国前10位，跨入畜牧大省行列。
到2009年，全区肉类总产量371万吨，比2005年增长70万吨，年均增长5.37%，肉类总产量居全国第8位，人均肉类产量居全国第2位；禽蛋总产量19.3万吨，比2005年增长1.6万吨，年均增长2.18%；奶产量8.1万吨，比2005年增长2.72万吨，年均增长10.83%。其中，猪肉产量232.3万吨，居全国第9位，占全区肉类总产量的62.6%；禽肉产量118.4万吨，居全国第4位，占全区肉类总产量的31.9%。草食动物产业取得快速发展，占肉食结构的比重有所提升。
2009年底，全区畜牧业产值812亿元，比2005年的512亿元增加了300亿元，年均增长5.38%。广西区农民通过畜牧业获得的人均现金收入均高于全国平均水平。集约化、规模化养殖发展迅猛，年出栏50头以上的规模猪场（户）达到4.6万个、万头猪场72个，规模养殖出栏1173万头，约占全区出栏总数的45%，家禽规模化养殖比重达到70%。畜牧业是广西区大农业中产业化水平最高的产业，以龙头企业带动农户的产业化模式在生猪、家禽优势产区南宁、玉林、贵港、桂林、钦州和梧州等市得到迅速发展，初步形成了以国家级农业产业化重点龙头企业为代表的产业化企业群。全区畜牧系统有龙头企业597家，其中国家级重点龙头企业8家、自治区级37家，销售收入1亿元以上的龙头企业有38家。全区有养殖业农民专业合作组织和行业协会1659个，其中，农民专业合作社1358个。产业化经营组织共带动农户263.89万户，其中龙头企业带动217.69万户。一批集肉类加工、物流、农业观光为一体的加工项目正在建设之中，已出现一二三产业联动的良好态势。
经过多年的结构调整，广西区畜牧业产业结构明显优化，草食动物得到了较快发展，家禽产业地位大幅提升。与2005年相比，广西区猪肉产量虽然稳步提高，但其占肉类总产量的比重已由66.55%下降到62.62%，年均下降近1个百分点；禽肉产量占比由28.27%上升到31.9%，年均上升近1个百分点；草食动物牛羊兔肉产量由12.34万吨增加到16.52万吨，占比由4.1%上升到4.62%；奶类产量年均递增10.83%，远高于全区肉类增长速度，全区畜禽产品结构更趋合理。产业布局按照《广西养殖业优势产品区域布局规划》优化调整，形成了一批优势产业带和产业集中区：桂东南和桂东瘦肉型猪和三黄鸡产业带、桂西和桂中草食动物养殖带、桂东肉兔养殖区、中心城市奶牛养殖区。产业布局日趋合理，表现在：一是养殖业优势产品区域化生产格局初步形成。几年来，优势养殖产品生产逐步向优势区域聚集，“大而全、小而全”的生产格局进一步打破，养殖业优势区域加快发展，瘦肉型生猪、优质肉鸡、肉牛和肉羊产区优势地位继续巩固；奶牛优势区域涉及的南宁、来宾、钦州灵山、北海合浦等市、县奶牛存栏量占全区比重达到90%以上。二是优势区域生产带动能力稳步提升。瘦肉型生猪、优质肉鸡等优势产业带对全区养殖业增产的贡献率超过60%以上，良种覆盖率90%以上。2007年，优势区域产量分别为猪肉194万吨、牛肉13.4万吨、鸡肉62.8万吨，占全区比重达到62.5%、68.3%、76.8%。
