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今年2月27日，高明区杨和派出所民警在走访时获得重要线索，有两名来自江门鹤山市的男子，经常驾驶一辆白色五十铃货车到杨梅辖区内非法收购病死猪。民警随后进行核实，发现该案件并非个人所为，而是有犯罪团伙在背后操控，已经形成了购买、加工、销售病死猪肉于一体的非法利益链，作案范围非常广。
经过两个多月的长线侦查，警方将目标锁定在一辆江门牌照的货车上，该车经常出入高明杨和一带，进出各大小养猪场。4月11日晚8时许，警方发现该辆货车从一养猪场出来之后，便一路跟踪，随后在鹤山市龙口镇将该车截获，抓获了犯罪嫌疑人李某明，并在车上查获了6头病死猪。李某明承认，他正是从养猪场收购病死猪后再进行转卖。根据他的供述，警方又在鹤山抓获了其同伙李某福及下家梁某棠，并查获另一辆涉案车辆。
经过连夜审讯，次日，专案组又兵分三路，分别前往顺德、鹤山以及高明杨梅等地对涉案人员开展抓捕。蹲点守候两日，警方在顺德伦教和龙江分别抓获了购买病死猪后再加工、销售猪肉的宋某全、李某芝夫妇和黄某华3名犯罪人，缴获已加工的病死猪肉约1000公斤。接着，其他涉案人员也相继落网。至4月26日，警方已经抓获李某明等12名涉嫌生产、销售不符合安全标准食品的违法犯罪嫌疑人，查获已经加工的死猪肉10余吨。
经审讯，李某明等12人对收购、销售病死猪的犯罪事实供认不讳，目前，12人已被刑事拘留。警方表示，该案正在进一步办理和深挖中，在逃人员亦在加紧追捕中。
