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猪贱伤农 养猪户遇挫
生猪价格升跌本是正常现象，然而，今年来我市的生猪出栏价已接近历史最低，有猪农表示：“过去生猪出栏价最高卖到每斤8元多，如今，白猪出栏价是每斤5.3元，黑猪出栏价是每斤5.8元，跌价之大实在叫人心痛!”
猪贱伤农，生猪价跌寒流席卷养猪场，不少猪农纷纷“割肉”离场，有的猪农甚至不惜将就快出栏的“半成猪”低价处理掉。“我这70多头‘半成猪’如果有人要，就低价处理掉好了，现在饲料都买不起了。”猪农刘先生指着猪栏里饿得团团转的猪叹息道，为了节约成本，这些猪已经减少饲料喂养了。虽然生猪出栏价下跌，但饲料等养殖成本却不变，现在饲料仍要180多元一袋。“到现在我还看不到生猪出栏价有上升的可能，我等不下去了，不如尽早离场，或许还能减少亏损。
诸多原因致生猪价贱
生猪出栏量明显上升，2013年全年出栏肉猪比去年增加10.33%，而今年来我市出栏肉猪仍有攀升态势。生猪出栏量上升，是致使生猪价贱的主要原因。
自2007年以来，国家大力支持生猪养殖，特别是2011年、2012年连续两年国家的能繁母猪补贴政策吸引了众多中小养殖户扎堆养猪，生猪多了，价格自然就会下跌了。
肉价坚挺 群众未得实惠
“生猪跌价?我完全没有感觉到，因为猪肉价格一直变化不大。”不少市民对猪价下跌表示完全不知情。就此，记者实地走访了我市多家农贸市场。
市场上一般本土猪肉价格较饲养猪肉贵，而超市肉价则要比农贸市场实惠得多。其中，霞山工农市场本土猪瘦肉每斤约15元，饲养猪瘦肉11元;东风市场本土猪瘦肉每斤14元，饲养猪瘦肉13元。而世贸、昌大昌等超市的猪瘦肉价格则在8.9元至9.7元不等。家住洪屋路的陈女士告诉记者，她每天都买约20元左右的排骨、5元左右的瘦肉，但春节以来，感觉肉价下跌并不明显。“超市价格相对会实惠不少，超市一般都在8点开门，为了省钱，我常常在超市门口等近20分钟。”
“2013年生猪没有爆发大的疫情，生猪存活率高，也是导致生猪价贱的原因之一。”生猪价贱与今年是“猪周期”有关，所谓“猪周期”是指猪价围绕着“肉价上涨—母猪存栏量大增—生猪供应增加—肉价下跌—大量淘汰母猪—生猪供应减少—肉价上涨”波动。
而不少猪农则认为，今年本地生猪价格狂跌与外地生猪入驻本市有关。
生猪市场饱和养殖户宜“转向”
生猪出栏价下跌明显，肉价居高不下，群众未得到实惠，那在猪肉产销链条里获利最大的是谁?有业内人士认为，生猪运输、屠宰、批发、零售等多个环节分割了利润。
市场生猪及猪肉价格都是放开的，由市场进行调控，未列入调控目录中，只有当价格过度虚高，才由物价部门进行调控。而目前，我市猪肉零售渠道较多，从生猪出栏到猪肉零售包含了生猪运输、屠宰、批发等多个环节，都可能成为肉价上涨的原因。
“猪贩子有一手、二手、三手的，生猪经过这批商贩才到市民的餐桌上，其中盈利的自然是猪贩子。”由于市民对猪肉需求量一直较大，猪贩子有较大的定价权。如一手猪贩子以每斤5.3元的价格收购生猪，再以瘦肉每斤约13元、排骨每斤22元的价格卖出，盈利十分可观。
当前供过于求导致生猪价格持续走低，这属于市场的正常调控。通过这一调控，不仅能促使养猪业重新洗牌，也使市场供求关系重新恢复正常。
