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虽然我国生猪养殖业发展潜力巨大，但行业仍存在许多问题。业内人士认为，我国生猪养殖业应该尽快推出生猪期货，深化养殖模式，加强猪场饲料管理，推进行业发展。
中国是生猪生产和消费大国，庞大的市场决定了生猪养殖业的蓬勃发展。据了解，上世纪90年代，中国从美国引入规模化、工业化养殖的理念，并且引进国外猪种，学习饲料配方，从而助推了中国的生猪规模化养殖，但我国生猪养殖还存在一些问题：工业化饲料原料受制于国际价格、种猪资源受制于进口、规模化养殖所需的大量土地与耕地之间存在冲突、规模化养殖与环境保护之间存在矛盾等制约着生猪养殖业的发展。
尽快推出生猪期货
据业内人士介绍，美国一直是我国生猪养殖业学习的对象。为了效仿美国生猪养殖，一些国内生猪养殖企业一味地追求规模化，这种过度的大规模生产给生猪养殖业带来了负作用，生猪养殖业存在一定的风险。中国畜牧总站站长李希荣曾表示，生猪规模化养殖企业在生产时，对于市场饱和度还没有科学的预测分析，这成为盲目追求生猪规模化生产的最大风险所在。
对此，越来越多的业内人士呼吁尽快推出生猪期货，降低企业经营风险。在今年3月份的全国两会上，九三学社递交了《关于推进生猪期货市场建设》的提案。提案显示，推进生猪期货，一方面可以稳定物价，保护养殖户利益；另一方面有助于与占生猪养殖生产总成本的70%以上的玉米、豆粕等饲料原料期货市场形成联动，建立健全农牧产品期货体系，形成饲料原料和生猪的养殖套利关系；同时也有利于发现生猪期货市场价格规律，加强政府事前调控和微调。提案建议，在四川等生猪养殖大省，推进生猪期货市场建设。具体来说，包括四个方面：一是培育市场主体，完善生猪期货市场环境。二是不断推进标准化、规模化经营，建立符合中国国情的生猪期货合约标准。三是健全市场流通体系，利用现代信息技术，对运输、仓储业进行整合，建立竞争有序的生猪物流市场体系，避免囤积居奇、操纵价格的情况。四是完善配套措施，创建生猪价格指数等。
深化生猪养殖模式
目前，“公司+农户”的养殖方式已经成为我国生猪养殖业最主要的养殖方式。一些生猪养殖企业将这种养殖模式进行了升级。据媒体报道，广东温氏集团已经由“公司+农户”的农业产业化经营模式，向“公司+家庭农场”模式迈进。这种养殖模式着力于推动农户向农场化规模发展，提高农户的养殖规模和效益。温氏将通过为农户提供银行贷款担保、免息垫资帮助其扩大规模甚至是降低困难农户前期合作的保证金等多种途径，帮助农户扩大养殖规模。
此外，记者了解到，雏鹰集团也对“公司+农户”模式进行了深化。“雏鹰模式”将各种模式的优势加以组合和创新，不仅从根本上解决了规模养殖企业的防疫问题，而且从各个层面降低了养殖成本。
加强猪场饲料管理
要想发展生猪养殖业，猪场饲料是不能绕开的问题。据了解，目前，一些生猪养殖企业认为饲料是养猪的最主要费用支出，当猪价走低时，他们赶快使用价格便宜的饲料，以求养猪成本的降低。
但这样做的后果是各阶段的猪生长缓慢、饲养周期延长、生猪出售延迟、饲养密度增加，从而陷入病多难养的困境。
业内人士认为，我国生猪养殖企业应该优化猪场各类猪的饲料配方，合理调整饲料营养标准，使各种营养成分的配比更加合理，提高饲料利用率。加强对饲料使用过程的管理，尽量减少饲料浪费；及时驱虫，减少猪体内外寄生虫造成的饲料浪费。加强重视饲料霉菌毒素的危害，不使用发霉变质的饲料原料喂猪。使用促进消化吸收、提高饲料转换率的添加剂。
