农业农村部检测数据显示截至今日14:00，全国农产品批发市场猪肉平均价格为15.92元/公斤，比昨日上升0.3%。全国外三元
生猪均价表依然一片红!猪价是真的要涨了吗?
据
猪场动力网“动力猪价”统计，今日全国外三元生猪均价为5.17元/斤，较昨日上涨0.06元/斤。其中山东、天津、江苏、湖北、广东、广西较昨日上涨幅度均高于0.1元/斤，其中广东较昨日上涨0.2元/斤。
猪价涨势喜人，有养殖户告诉猪场动力网记者“这里两天猪涨的挺多，很多地方都到5.5元/斤”，数据显示今日广东温氏已将出栏价调至5.4元/斤。
网上、各大群猪价“涨”声一片，但目前市场供求关系究竟如何?上半年去产能状况如何，下半年真有如此多的有利因素支撑猪价的上涨吗?
产能主要体现在
母猪身上，只有母猪的产能锐减，才能带来大约半年后的大涨，否则，想都不要想。产能现在去得如何了?按照农业农村部的说法：“4月份生猪存栏量比3月份下降319.3万头;能繁母猪存栏量降至3352.467万头，较上月下降47.6万头”。这几天的猪价缓慢上涨，大致是和这个信息有关。
但笔者认为这一数据的真实性仍有待考究。原因有二：
首先，上次猪价大跌也是在原农业部在公布能繁母猪数量持续下降的信息中出现的。上次不准，几个月后就准了?
其次，有些散户确实是把母猪卖了，但很多猪场的母猪却是低价卖给散户了。而且，这一轮产能扩张主要是大企业、集团企业、产业链企业，这个产能扩张十分迅速。此消彼长，增加了多少再去掉减少了多少，得出来的数才是真实的数字。但这个数字没有。
综上，笔者认为产能基本没去!请注意，这里说的产能是什么?什么情况下大家才忍痛去产能?持续深亏!亏不下去了!而从现在来看，亏损才不过是3-4个月，不能算是深亏。这一轮上涨，持续了26个月，而亏损3个多月就结束了?这不符合经济规律。猪价高位期越久，低潮期越长，这才是规律。我们不能不尊重规律。
其次，目前
仔猪还没有亏本。现在，30斤的仔猪卖到350-400元，甚至有400多的，按照行业平均成本根本不亏。不亏谁还去产能?不亏就会挺下去。只有卖仔猪的也亏，亏得撑不下去了，才可能真正的去产能。
而这一轮，由于那些财大气粗的大企业纷纷扩张，他们有钱撑下去，或者本身有饲料厂，有造血能力，所以，去产能会更慢，因为他们愿意选择战略性亏损，希望下一个周期大赚一把。
猪价刚刚缓涨，而且并不是全国性的普涨，只是大部分地区上涨了。市场去产能缓慢，甚至还有很多牛猪没消化完，消费又不振，怎么会大涨和持续上涨?
所以，这次所谓的上涨是不可持续的，定性是“心理影响的阶段性反弹”。什么是“心理影响的阶段性反弹”?是因为最近一个月一直“阴跌”，跌的大家都麻木了，既然已经很低了，索性干脆不卖了，看你还能跌到哪里?另外，还有很多人在赌猪价，赌八、九、十三个月的猪价会在6元甚至是6.5以上，所以，最近买仔猪的多了，也带来了涨价的心理影响。
此外，本次猪价缓涨不排除有屠宰企业的操作因素。其实，猪价太低，屠宰企业也不高兴，为什么?终端
猪肉价格太低了。在什么样的时候屠宰企业最赚钱?生猪收购价迅速下跌，而消费者不知道，利用好这个时间差最赚钱。但现在消费者都知道猪价低，猪肉价格也便宜了，所以，屠宰企业反而没有前一段时间赚钱了。从这个角度上来说，屠宰企业也希望刺激一下，这样才有理由把猪肉的价格搞上去。猪肉价格搞上去了，生猪供应量又那么充足，到时候再打压一下价格，这样就可以反反复复赚时间差的钱。
综上，目前供应量充足、消费不振、去产能缓慢，仍不具备大涨或持续上涨的基础。建议还是见好就收。记住，反弹就是出货的机会!
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