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针对近期猪肉价格小幅波动的情况，福建有关部门采取有力措施进行调控，最近生猪价格有所回落，全省生猪价格环比下跌0.26%。
据福建省农业农村厅党组成员、总畜牧兽医师梁全顺介绍，猪肉价格小幅波动，主要是因为猪肉进入传统消费旺季、屠宰及商超等企业备货增多、养殖户压栏惜售、饲料成本有所增长等因素综合作用的结果，特别是近期饲料的主要原料玉米、豆粕价格快速上涨，今年1月第三周同比分别上涨45%、31%。
梁全顺表示，预计今年春节期间，福建猪肉供应量将比去年同期明显增加，一二月份生猪出栏同比会增加20%以上，猪肉价格在春节前受需求拉动可能小幅震荡上升，但总体上会低于去年同期水平，随着“节日效应”消退，生猪及猪肉价格将回落趋稳。
