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近期对养猪户来说，好消息接二连三，猪价已连涨6天！一改前期“跌跌不休”的疲软迹象，截至3月3日，已上涨至29.88元每公斤，距离30元大关，仅一步之遥。
粮食也“风景这边更好”，全球开启“抢粮大战”，玉米、大豆和大米等供不应求，供应紧张。未来粮食价格，前景光明。具体行情，请见下文。
一、生猪价在下跌后，喜迎“6连涨”，行情飘红
生猪的价格迎来了“六连涨”，对于养殖户来说，前期市场风险很大！对于小养猪户来说，猪病带来的负面影响，远比价格涨跌的变动，更令人担心。现在又是好行情，养殖户的热情也更为高涨。这次猪价的上涨，实际上是前期市场疲软的一种表现；但是，这不代表21年的猪价就坚挺，我们养猪户要有忧患意识，否则会吃大亏！
根据农业农村部的统计，2021年1月，能产母猪的存栏量形势喜人，环比增长1.1%，且连续16个月增长；同时，1月份生猪存栏量同比大增35.3%，这是猪价全面下跌的主因。
现在举国上下都盼望，生猪能尽快恢复产能，存栏量达到正常水平，价格回归到正常状态，这同样是我们养猪户应考虑的问题。凡事“预则立”，要有提前量，不能只看眼前。
此次猪价上涨的其中一个原因是，养殖端在前期，由于担心后市行情和“非瘟”等病毒的攻击，所以做出恐慌性抛售。
很多地区的养猪户，在2月份集中抛售70-90公斤仔猪，造成存栏量下跌约6%。所以，接下来的生猪存栏量一定会受到影响。但是，这次的涨幅能持续多长时间？ 对于屠企而言，他们肯定愿意以这么高的价格收猪，所以后期压价一定会发生！3月2日和3日各地猪价格的详细数据，如下表。
全国28个省市，行情全面飘红，猪价呈现1跌1平26涨的火热行情，只有黑龙江小幅回落0.1元，而内蒙古不变，其余各省市显著上涨，涨幅0.1-1元每公斤。其中，四川和新疆暴涨1元每公斤！
华北猪价继续反弹，多地涨破29元大关；东北上涨承压，但外三元猪价保持在27.8-28.8元每公斤；华东猪价全面涨破30元每公斤；华南震荡上涨，外三元猪价涨至31.9-32.9元每公斤，详细数据请见上表。
或许您会发现，现在猪肉降价的同时，毛猪价格不降反涨，这是为什么？
因为，第一，今年不同于往年，猪价的大幅下降，反而刺激消费的增长；第二，生猪在这个冷暖交替的季节，容易患病。养殖户为了避免亏损，必然会加快出栏速度；第三，养殖成本不断增高，导致利润不断下降，导致养殖端“压栏惜售”。
但是，养殖朋友们要注意，现在尚处于消费淡季，需求量还不很大；另外，由于存栏量不断增大，国家储备肉逐渐投放，猪价上涨空间不大。
二、全球爆发“抢粮大战”，我们也难以“独善其身”
2020年至今，国内粮食价格不断上涨，同时进口量也在逐年攀升。据悉，2020年我国粮食进口量到1.4亿吨，比19年高出3千多万吨。玉米进口再创纪录，我国2021年玉米进口量1130万吨，高出19年135.7%！
另外，大豆的进口自不必说，我国对此非常依赖；而且，今后几年也会这样，20年进口量竟然高达1亿吨以上。
抢粮大战，不仅发生在国内，更发生在国际上，国与国之间也充满着各种博弈。据悉，截至2月4日，世界粮食价格已连涨8个月，创下2014年7月以来的新高。特别是玉米的价格，仅在1月粪就暴涨了11.2%，同比增长42.3%；同时，世界各种粮食的库存量，也下降到5年来的最低水平。
我国对玉米的需求远大于供给，并且更愿意屯粮，不愿意售卖，这样就倒逼企业涨价。3月2日的玉米收购数据如下表，单位为“元/吨”。
国内的玉米价格和国际市场上的玉米价格，都在持续上涨。各国或因天气干旱问题，或因产量不高，或因库存骤降，或因减少出口，导致玉米总体供应量较为紧张，捉襟见肘。
不仅玉米市场喧嚣，大米国际市场也热闹非凡。
因为国内大米需求量一直居高不下，导致印度大米、越南大米和泰国大米的价格也水涨船高，比如越南米价已高至515美元一吨，泰国大米564美元一吨。总之，国际米价的居高不下，也必然拉动国内米价的水涨船高。
因此，“抢粮大战”不可避免，不仅是玉米，其他各种粮食的价格都会翻倍增长，供不应求的紧张局面，短期内难以扭转。
