在整个欧洲地区,根据生猪需求,出栏猪数量以及屠宰数量的数据统计都在很低的水平。
尤其是在在南欧地区,在过去的一周中屠宰生猪的重量下降,因此市场上的猪肉供应量也维持在较低的水平,受此影响,每公斤的猪肉的价格可能会上涨2欧分。
美国生猪屠宰量高出预期值
根据美国联邦政府的估计,如今已是连续两周的生猪屠宰量高于去年的同一时期,估计值也高出了六月份生猪以及猪肉报告的预测。
上周,有总共约2百零2万五千头的生猪被屠宰,自从6月8号的那周以来,有总共约1千7百62万3千头生猪被屠宰,这一数据高于之前预计数值的0.9%,也较去年同期增加了0.1%。