一、近期行情及后市预测
近期对辽宁盖州市、大石桥市、老边区的养猪大户及屠宰加工龙头企业的调研统计:1-5月份,平均生猪收购价15.4元/公斤,同比上涨18%。去骨带皮猪肉平均价格为22元/公斤,同比上涨36.3%。临近端午节,活猪和猪肉价格出现了小幅上涨趋势。截止5月25日,待宰活猪价为16.4元/公斤,环比上涨1.2%,猪肉价格为26元/公斤,环比上涨18%,比一周前上涨13%。
预测我市生猪行情将趋于稳定,全年的生猪价格将在盈利区间波动。
二、猪价上涨的原因
一是养殖成本增高。据调查,目前我市玉米价格2.2元/公斤,豆粕3.2元/公斤,分别比去年同期上涨22%和23%。饲料价格上涨直接导致了养殖成本和主要畜产品价格的上升。
二是市场需求拉动。随着城乡居民收入的不断增加,猪肉消费呈增长趋势。5月份上市蔬菜齐全,拉动季节性肉类消费量增加。
三是价格周期性波动影响。由于繁殖饲养有一个周期,目前猪价仍然处于周期的上升期。
四是受物价指数上涨的影响。目前,各类食品价格、粮食价格、油脂价格、水产品价格及鲜菜价格均呈现不同程度的上涨指数。生猪价格在整体物价水平上涨的大趋势下走高,也在情理之中。