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一、饲养成本上涨推高猪价
自年初以来，我国出栏生猪成本不断上涨，截止5月份，每头出栏生猪成本在1000元以上，其中仔猪成本在400元以上，饲料成本在690元以上，分别交年初上涨8.1%、2.2%;其成本占毛收入比重分别为26%和45%，分别较年初下降1个和4个百分点。从中可以看出，仔猪成本在生猪生产中变化幅度较大，而饲料成本较为稳定。
图1 2000-2011年5月份我国生猪饲养成本走势
二、饲料原料价格异常波动
图2 2000-2011年5月份我国生猪配合料及原料成本走势
据统计，截止5月，育肥猪配合料均价2.9元/kg，环比上涨0.3%，同比上涨6.2%;玉米均价2.2元/kg，环比上涨1.5%，同比上涨9.1%;豆粕均价3.5元/kg，环比下降1.7%，同比上涨1.9%;玉米占饲料成本比重为54%，较去年同期上涨1.4个百分点;豆粕占饲料成本25%，较去年同期下降1个百分点。
除仔猪、饲料成本外，环保及人工成本上升幅度更大，尤其是人工成本，据业内反映，今年普通人员工资水平较去年普遍上涨30%-40%;另外，防疫保健成本加大，受疫病及养殖风险因素影响，日常医疗保健成本不断增长，尤其是规模化企业采购进口疫苗及药物用于预防费用增加较快。
