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6月经济数据显示，6月份CPI同比上涨6.4%，其中食品价格上涨14.4%，非食品价格上涨3.0%。而在食品价格中，猪肉表现尤为显著，价格上涨57.1%，对CPI的贡献达1.37个百分点。
市场分析人士认为，猪肉是主导物价的重要指标之一，因此稳定猪肉价格便可以控制物价；而五项政策主要是从生猪供给方面入手，扩大生猪的供给。
猪肉价格居高不下
猪肉后腿价格到6月下旬已经达到每公斤30.58元，猪肉五花肉价格达到每公斤29.72元，仅仅10天上涨幅度就均超过5%。因此，分析人士认为，调控猪肉价格已经是刻不容缓的事情。
国务院出台的五项政策措施中，有两项具体的补贴政策：一是，加大生猪生产扶持力度。今年中央支持大型标准化规模养殖场和小区建设的投资恢复至25亿元，对养殖户（场）按每头能繁母猪100元的标准给予补贴。二是，加强生猪公共防疫体系建设。
爱建证券农林牧渔分析师吴正武对此的看法是：“目前生猪存栏量已经从3月份开始止跌回升，现在猪粮比价在8以上，高于6:1的生猪生产盈亏平衡点，说明生猪养殖收益较高。而五项措施的颁发，则意味着资本会向有利可图的养猪业蜂拥，如此便可增加猪肉的供给。”
“不过，生猪养殖具有一定的周期性，因此蜂拥而入的资本可能会在猪肉价格的高点介入。”吴正武谈到，“实际上，本轮猪肉价格暴涨的原因在于去年猪价较低，养殖户的积极性不高，因此在一定周期后，猪价才会高企。而目前，在资本进入养猪业之后，随着生猪供给的增多，生猪养殖的盈利也将降低。届时，猪价的下跌反而给行业带来较大的波动。”
