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1.统计概括
1.1统计部门：中国种猪信息网、《猪业科学》编辑部
1.2统计日期：2011年10月21日 星期五
1.3统计目标区域：22省市（京津沪黑吉辽冀鲁豫皖川晋陇闽粤苏赣浙湘鄂桂宁）
1.4统计主要项目：5项（仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕）
1.5统计单位：元/kg
2.统计数据分析
2.1本周全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格汇总
2011年10月15日-2011年10月21日全国各地仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格一览表
2.2本周仔猪、生猪、猪肉、玉米、豆粕价格柱状图、与上周环比分析图、市场走势图
本周全国仔猪平均格为 36.86 元 /kg 左右，较上周价格下滑了 2.07% （上周全国仔猪平均价格为 37.64 元 /kg ）。 统计的 22 个省市中，除黑龙江、山西地区的仔猪价格基本上与上周持平，吉林、福建、江苏、湖南、湖北、广西、宁夏等地区的仔猪价格较上周有所上扬，其余地区的仔猪价格较上周均呈现不同程度的下滑。
东北地区： 本周吉林的仔猪价格较上周上扬，黑龙江仔猪价格较上周持平，辽宁的仔猪价格较上周下滑。黑龙江的仔猪平均价格为 40.33 元 /kg ，吉林的仔猪平均价格为 43.50 元 /kg ，辽宁的仔猪平均价格为 41.10 元 /kg ； 北京、天津、上海地区： 本周北京、天津、上海的仔猪价格较上周下滑。北京的仔猪平均价格为 24.00 元 /kg ，天津的仔猪平均价格为 29.40 元 /kg ，上海的仔猪平均价格为 34.00 元 /kg ； 河北、河南、山东和安徽地区： 本周河北省、河南省、山东、安徽的仔猪价格均较上周下滑。河北的仔猪平均价格为 33.63 元 /kg ，安徽的仔猪平均价格为 30.67 元 /kg ，山东仔猪均价为 26.64 元 /kg ，河南的仔猪平均价格为 32.50 元 /kg ； 四川、山西和甘肃地区： 本周四川、甘肃省的仔猪价格较上周下滑，山西省的仔猪较上周持平。四川本周仔猪平均价格为 28.33 元 /kg ，山西的仔猪平均价格为 50.33 元 /kg ，甘肃的仔猪平均价格为 41.40 元 /kg ； 南方及东南沿海地区： 统计的南方诸省中，福建、广东、江苏、湖北、宁夏、湖南、广西地区的仔猪平均价格较上周上扬，江西、浙江地区的仔猪价格较上周下滑。福建的仔猪平均价格为 42.04 元 /kg ，广东仔猪均价 43.88 元 /kg ，江苏的仔猪平均价格为 32.77 元 /kg ，江西的仔猪平均价格是 37.67 元 /kg ，浙江的仔猪平均价格是 30.00 元 /kg ，湖南的仔猪平均价格是 32.00 元 /kg ，湖北的仔猪平均价格是 36.80 元 /kg ，广西的仔猪平均价格为 43.33 元 /kg ，宁夏的仔猪平均价格为 53.67 元 /kg 。
纵观本周，山西、宁夏地区仔猪价格集中于 50.00-60.00 元 /kg ；黑龙江、吉林、甘肃、福建、广西地区的仔猪价格集中于 40.00-50.00 元 /kg ；上海、河北、河南、安徽、江苏、江西、浙江、湖南、湖北地区的仔猪价格集中于 30.00-40.00 元 /kg ，北京、天津、山东、四川地区的仔猪价格集中于 20.00-30.00 元 /kg 。
本周全国生猪平均价格为 17.87 元 /kg （上周全国生猪平均价格为 18.75 元 /kg ），较上周下滑 4.69 ％。 我们所统计的 22 个省市的生猪价格均较上周呈现不同程度的下滑。
东北地区： 本周黑龙江、吉林、辽宁的生猪价格较上周均有所下滑。其中，黑龙江的生猪平均价格为 16.8 元 /kg ，辽宁的生猪平均价格为 17.46 元 /kg ，吉林的生猪平均价格为 17.33 元 /kg ； 北京、天津和上海地区： 本周北京、天津、上海的生猪价格较上周均有所下滑。北京的生猪平均价格为 17.76 元 /kg ，天津的生猪价格为 17.65 元 /kg ，上海的生猪平均价格为 18.46 元 /kg ； 河北、河南、山东和安徽地区： 本周河北、安徽、山东、河南地区的生猪价格较上周小幅回落。河北生猪平均价格为 17.45 元 /kg ，山东的生猪平均价格为 17.6 元 /kg ，河南的生猪平均价格为 17.52 元 /kg ，安徽的生猪平均价格为 17.72 元 /kg ； 四川、山西和甘肃地区： 本周四川省、山西省、甘肃省的生猪价格较上周均有所下滑。四川的生猪平均价格为 18.25 元 /kg ，山西的生猪平均价格为 17.87 元 /kg ，甘肃的生猪均价为 18.67 元 /kg ； 南方及东南沿海地区： 本周统计的南方各省中的九个地区的生猪价格均较上周有不同程度的回落。福建的生猪平均价格 18.07 元 /kg ，广东的生猪平均价格 18.40 元 /kg ，江苏的生猪平均价格 18.08 元 /kg ，江西的生猪平均价格 17.63 元 /kg ，浙江的生猪平均价格为 18.05 元 /kg ，湖南的生猪平均价格为 17.33 元 /kg ，湖北的生猪平均价格为 17.93 元 /kg ，广西的生猪平均价格为 18.10 元 /kg ，宁夏的生猪平均价格为 19.13 元 /kg 。
纵观全国，本周生猪价格主要集中在以下几个区间：宁夏地区价格位于 19.00-20.00 元 /kg ，四川、上海、甘肃、福建、广东、江苏、浙江、广西地区价格位于 18.00-19.00 元 /kg ，北京、天津、吉林、辽宁、河北、山东、河南、安徽、江西、湖南、湖南地区价格位于 17.00-18.00 元 /kg ，黑龙江地区价格位于 16.00-17.00 元 /kg 。
本周 全国猪肉平均价格为 29.31 元 /k g （上周全国猪肉平均价格为 29.24 元 /kg ），本周猪肉价格较上周价格上涨了 0.58% 。 本周统计的 22 个省市中，除北京、天津、黑龙江、辽宁、山西、浙江的猪肉平均价格与上周持平，上海、吉林、广东、江苏、湖南、湖北、广西、宁夏等地区猪肉平均价格较上周上扬外，其余地区本周的猪肉平均价格均较上周有不同程度的下滑。
东北地区： 本周黑龙江、辽宁地区的猪肉价格与上周持平，吉林地区的猪肉价格较上周上涨。黑龙江的猪肉平均价格为 29.60 元 /kg ，辽宁的猪肉平均价格仍为 29.50 元 /kg ，吉林的猪肉平均价格为 30.67 元 /kg ； 北京、天津和上海地区： 本周北京、天津的猪肉价格与上周持平，上海的猪肉价格较上周上扬。北京的猪肉平均价格为 32.00 元 /kg ，天津的猪肉平均价格为 30.67 元 /kg ，上海的猪肉平均价格为 30.67 元 /kg ； 河北、河南、山东和安徽地区： 本周河北、安徽、河南、山东地区的猪肉价格均较上周下滑。河北省的猪肉平均价格为 29.06 元 /kg ，河南省 的猪肉平均价格为 28.25 元 /kg ，山东省的猪肉平均价格为 29.40 元 /kg ，安徽的猪肉平均价格为 25.64 元 /kg ； 四川、山西和甘肃地区： 本周四川 、 甘肃省的猪肉价格较上周有所下滑，山西的猪肉价格较上周持平。四川的猪肉平均价格为 29.60 元 /kg ，山西的猪肉平均价格为 28.57 元 /kg ，甘肃的猪肉平均价格为 26.53 元 /kg ； 南方及东南沿海地区： 本周统计的南方 9 省中，除福建、江西地区的猪肉价格较上周下滑，浙江的猪肉价格与上周持平外，其余省市的猪肉价格均呈现上扬态势。福建省本周猪肉均价 24.77 元 /kg ，广东猪肉平均价格 28.67 元 /kg ，江苏的平均价格为 30.25 元 /kg ，江西平均价格 27.00 元 /kg ，浙江的平均价格 31.00 元 /kg ，湖南的平均价格为 30.05 元 /kg ，湖北猪肉平均价格为 31.33 元 /kg ，广西猪肉价格本周仍为 32.00 元 /kg ，宁夏的猪肉平均价格本周为 29.25 元 /kg 。
纵观全国，本周各地的猪肉价格主要集中在以下几个区间：北京、天津、上海、吉林、辽宁、江苏、浙江、湖南、湖北、广西地区的价格在 30 .00- 32 .00 元 /kg ，黑龙江、辽宁、河北、河南、四川、山西、广东、宁夏、山东地区的价格在 28 .00- 30 .00 元 /kg ，安徽、甘肃、江西等地区的价格在 25 .00- 28. 00 元 /kg ，福建地区的价格在 25.00 元 /kg 以下。
本周全国玉米平均价格为 2.51 元 /kg （上周全国玉米平均价格为元 2.54 元 /kg 左右），较上周下滑了 1.18% 。 在统计的 22 个省市中，除黑龙江、辽宁、甘肃、福建、湖南地区的玉米价格较上周有所上扬，上海、吉林地区的玉米价格较上周持平，其余地区的玉米价格均有不同程度的下滑。
东北地区： 本周黑龙江省、辽宁省的玉米价格较上周有所上扬，吉林省的玉米价格较上周持平。黑龙江的玉米平均价格在 2.42 元 /kg 左右，吉林的平均价格在 2.39 元 / ㎏左右，辽宁的玉米平均价格在 2.39 元 /kg 左右； 北京、天津和上海地区： 本周北京市、天津市的玉米价格较上周下滑，上海市的玉米价格较上周持平。北京的玉米平均价格为 2.32 元 /kg ，天津的玉米平均价格为 2.46 元 /kg ，上海市本周玉米均价为 2.68 元 /kg ； 河北、河南、山东和安徽地区： 本周山东、河北、河南、安徽的玉米价格较上周均下滑。河北省玉米平均价格在 2.39 元 /kg ，河南的玉米平均价格为 2.40 元 /kg ，山东玉米均价在 2.34 元 /kg 左右，安徽的玉米平均价格为 2.61 元 /kg ； 四川、山西、甘肃地区： 本周甘肃省的玉米价格较上周上扬，四川省、山西省的玉米价格较上周下滑。四川的玉米平均价格为 2.45 元 /kg ，山西的玉米平均价格为 2.39 元 /kg ，甘肃的玉米平均价格为 2.29 元 /kg ； 南方 及东南沿海地区： 统计的南方诸省中，除湖南、福建地区的玉米价格较上周有所上扬外，其余地区的玉米价格均有不同程度的下滑。其中，福建的玉米平均价格为 2.70 元 /kg ，广东的玉米均价为 2.69 元 /kg ，江苏的玉米平均价格为 2.62 元 /kg ，江西的玉米平均价格 2.72 元 /kg ，浙江的玉米平均价格为 2.77 元 /kg ，湖南的玉米平均价格 2.80 元 /kg ，湖北的玉米平均价格 2.60 元 /kg ，广西的玉米平均价格 2.69 元 /kg ，宁夏的玉米平均价格为 2.19 元 /kg 。
纵观全国，本周玉米价格主要集中在以下几个价格区间：河南地区的玉米价格在 2.80-2.90 元 /kg 之间；福建、江西、浙江地区的玉米价格在 2.7-2.8 元 /kg 之间；上海、安徽、江苏、湖北、广西、广东地区的玉米价格在 2.50-2.70 元 /kg 之间；天津、黑龙江、河南、四川的玉米价格在 2.40-2.50 元 /kg 之间；北京、吉林、辽宁、山东、山西、河北的玉米价格在 2.30-2.40 元 /kg 之间；甘肃、宁夏的玉米价格在 2.20-2.30 元 /kg 之间。
本周全国豆粕平均价格为元 3.26 元 /kg （上周全国豆粕平均价格为 3.31 元 /kg ），较上周下滑 1.51 % 。 据我中心统计数据显示，除 天津、福建、浙江 地区的豆粕平均价格与上周上扬外，其余地区的豆粕价格均较上周有所下滑。
东北地区： 本周黑龙江、吉林、辽宁省的豆粕价格较上周均下滑。黑龙江的豆粕平均价格为 3.16 元 /kg ，吉林的豆粕平均价格为 3.24 元 /kg ，辽宁的豆粕平均价格为 3.22 元 /kg ； 北京、天津和上海地区： 本周上海、北京的豆粕价格较上周下滑，天津的豆粕价格较上周上扬。北京的豆粕平均价格为 3.17 元 /kg ，天津的豆粕平均价格为 3.21 元 /kg ，上海的豆粕平均价格在 3.24 元 /kg 左右； 河北、河南、山东和安徽地区： 本周河北、河南、山东、安徽地区的豆粕价格较上周均下滑。河北的豆粕平均价格为 3.18 元 /k g ，河南 的 豆粕平均价格 3.28 元 /kg ，山东本周平均价格 3.22 元 /kg ；安徽的豆粕平均价格在 3.27 元 /kg 左右； 四川、山西、甘肃地区： 本周四川省、山西省、甘肃省的豆粕价格较上周下滑。四川的豆粕平均价格在 3.55 元 /kg 左右，山西的豆粕平均价格为 3.41 元 /kg 左右，甘肃的豆粕平均价格为 3.40 元 /kg 左右； 南方 及东南沿海地区： 本周统计的南方诸省中，除 福建、浙江地区豆粕价格较上周上扬外，其余地区的豆粕价格较上周均有所回落。其中， 福建的豆粕平均价格为 3.19 元 /kg ，广东的豆粕平均价格 3.12 元 /kg ，江苏的豆粕平均价格为 3.29 元 /kg ，江西的豆粕平均价格为 3.20 元 /kg ，浙江的豆粕平均价格为 3.27 元 /kg ，湖南的豆粕平均价格为 3.33 元 /kg ，湖北的豆粕平均价格为 3.25 元 /kg ，广西的豆粕平均价格在 3.26 元 /kg 左右，宁夏的豆粕平均价格为 3.39 元 /kg 左右。
纵观全国，本周豆粕价格集中在以下几个价位区间：四川的豆粕平均价格在 3.50-3.60 元 /kg 之间，甘肃的豆粕平均价格集中在 3.40-3.50 元 /kg ，山西、湖南、宁夏的豆粕平均价格集中在 3.30-3.40 元 /kg ，天津、上海、吉林、辽宁、山东、山西、安徽、江苏、江西、浙江、湖北、广西的豆粕平均价格在 3.20-3.30 元 /kg ，北京、黑龙江、河北、福建、广东地区的豆粕平均价格在 3.10-3.20 元 /kg
3分析与预测：
3.1分析
生猪： 本周全国生猪价格较上周有所回落。 玉米： 本周全国玉米平均价格较上周下滑。 豆粕： 本周全国豆粕平均价格较上周小幅回落。
本周 猪粮比价为 7.11:1 ，较上周略有下滑（上周猪粮比价为 7.38:1 ），宁夏地区猪粮比价最高，为 8.74:1 ，湖南省猪粮比价最低，为 6.20:1 。
3.2预测
生猪市场
10 月 15 日— 10 月 21 日，全国生猪平均价格为 17.87 元 /kg ，环比下滑 4.69 ％，较去年同期上涨 35.69% 。
本周生猪价格继续较上周下滑。由于上半年生猪价格一路走高和政府加大补贴后，使得很多农户加入到养猪行列中来，按照猪的生长周期，目前正是出栏高峰期，加上目前处于疫病多发期，养殖户抛售意愿较强，从而拉低了生猪价格，但随着年底猪肉进入消费旺季，在市场需求较强的支撑下，近期生猪市场虽有下行空间，但整体上将维持相对的高位运行。
原料市场
玉米：
本周玉米价格较上周有所回落，由于国内新玉米的上市缓解了玉米的供应，使玉米价格受到限制，同时养殖收益率出现大幅下降，也为原料市场带来需求忧虑，但随着玉米的种植成本提高，玉米下行空间受到一定程度的限制。
加之市场上小麦替代了部分玉米，也拉低了玉米的消费，预计后期玉米将呈现低位震荡走势。
豆粕：
受欧洲债务问题及全球经济衰退忧虑等内外因素的制约，市场短期内仍面临巨大压力，另外，美国新豆上市缓解供应紧张格局，而国内豆粕市场依然跟随美豆走势。国内方面，各地当下豆粕需求均不旺盛，下游企业大多在价格明显下跌时大量采购，追涨意愿很弱，不断下降的进口大豆成本对豆粕价格带来压力，同时国内企业采购动力不足，油厂和饲料厂商都在控制库存，预计短期豆粕价格仍处于供给偏多局势。
