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2011年10月中旬：
全国猪肉（精瘦肉）平均价格为17.04元／斤，价格差为7.25元／斤。
全国牛肉（新鲜去骨）平均价格为19.91元／斤，价格差为8.50元／斤。
全国羊肉（新鲜去骨）平均价格为24.46元／斤，价格差为10.73元／斤。
全国鸡肉（白条鸡、开膛 上等）平均价格为9.38元／斤，价格差为5.22元／斤。
全国鸡蛋（新鲜完整 鸡场蛋）平均价格为5.21元／斤，价格差为2.39元／斤。
全国活鸡（活肉鸡1-1.5公斤）平均价格为10.55元／斤，价格差7.14元／斤。
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2011年10月中旬与2011年10月上旬比较, 牛肉、羊肉和活鸡价格提高。猪肉、鸡肉和鸡蛋价格降低。 |
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与前旬（9月上旬）比较，猪肉价格升势继续趋缓，牛肉和羊肉价格上升幅度加大。鸡肉转升为降。肉类价格上升的趋势总体继续趋缓。
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各地旬比
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旬比：与2011年10月上旬比较，全国猪肉（精瘦肉）价格平均值旬比为-1.02%，猪肉价格微降。本旬23个地区猪肉价格下降。［详情］ 旬比：与2011年10月上旬比较，全国牛肉（新鲜去骨）价格平均值旬比为0.36%，牛肉价格连续11旬上升。本旬11个地区牛肉价格提高。［详情］ 旬比：与2011年10月上旬比较，全国羊肉（新鲜去骨）价格平均值旬比为0.35%，羊肉价格连续14旬上升。本8个地区羊肉价格提高。［详情］ 旬比：与2011年10月上旬比较，全国鸡肉价格平均值旬比为-0.55%，鸡肉价格连续2旬上升后下降。本旬鸡肉价格在12个地区有下降。［详情］ 旬比：与2011年10月上旬比较，全国鸡蛋价格平均值旬比为-1.42%，鸡蛋价格连续3旬下降。本旬23个地区鸡蛋价格下降。［详情］ 旬比：与2011年10月上旬比较，全国活鸡价格平均值旬比为0.07%，活鸡价格连续9旬上升。本旬4个地区地区活鸡价格提高。［详情］ |
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各地环比
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各地同比
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数据来源： 国家发展改革委价格监测中心
