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分析:7月肉价有大涨幅 三季度猪价达高点

2015-05-21 18:09:47来源:网络作者:浏览:次 分享:

养殖户扭亏为盈

5月11日,本月全国猪肉均价重回18元/公斤,部分地区已超过20元/公斤。

今年3月份以前,猪肉价格同比涨幅已经连续14个月为负,今年3月才止跌同比上涨2%。4月,猪肉价格更是同比大涨了8.3%。5 月,猪肉价格继续延续此前大涨走势。据农业部监测数据显示,5月第1周全国规模以上生猪定点屠宰企业白条肉出厂均价回升至18.4元/公斤,连续上涨6 周。此外、黑龙江等地猪肉价格已高达21.36元/公斤,同比上月上涨8.65%。江苏猪价持续上扬,养殖户就已经开始扭亏为盈,现在每头猪可以赚 50-100元不等。

目前猪肉价格上扬,是过去两年市场不断调整的结果。由于过去两年生猪价格持续走低,养殖户养殖利润连续亏损近20个月,由此出现部分中小散养殖户减少存栏或弃养现象,经过一段时间的盘整,市场供应趋于平衡。

带动CPI上行

猪肉价格上扬,对CPI的回暖助力不小。招商银行金融市场部高级分析师刘东亮介绍,食品类在 CPI中的比重为32.79%,而猪肉在食品类中占9.26%。在CPI总的权重中,猪肉的权重为3.03%。4月份,由于猪肉价格同比上涨8.3%,影 响居民消费价格总水平上涨约0.22个百分点,带动CPI走出1%的泥潭。国泰君安首席宏观分析师任泽平表示,CPI低位回升,主要是由于3月份以来生猪价格的持续上涨开始在终端猪肉价格上体现,猪肉价格带动CPI上行。

业内人士分析指出,从目前情况来看,近期收购商明显增加,但因为养殖户对后续行情依然比较看好,心理预期较高,因此有不少压栏情况,预计到下半年7月以后旺季,猪肉价将会继续有一波较大涨幅,有望站上20元/公斤。

3月份全国猪肉价格同比涨幅已经连续14个月为负,3月中旬价格达到2014年5月初以来的最低点,此后明显反弹。专家分析,从今年第二季度开始,价格呈现底部逐步抬升的走势,价格的高点或在第三季度出现。

近期,全国生猪价格迎来新一轮快速上涨。记者走访发现,目前天津市场上猪肉零售价已逼近每公斤30元,虽然入夏后进入传统销售淡季,但供应紧张拉动的肉价上涨预计将持续到第三季度。

数据:肉价高过春节期间

“最近猪肉价格的确涨了不少。”昨天,在友谊路华润万家超市,鲜肉柜台前选购的消费者寥寥无几,普通猪后腿、后臀尖等的价格已经涨至每斤十三四元,而精制五花肉达到每斤14.8元。“这个价格已经高过了今年春节期间,比去年同期贵了2元钱以上。入夏后是猪肉的传统销售淡季,再加上涨价,走量更少了。”销售人员表示,虽然超市也会经常推出一些特价肉招揽生意,但效果平平,大排长龙购买的景象并不多见。

“4月以来猪肉零售价上涨明显,1个月中我们已经调了3次价,估计到中秋节,市场均价会突破每斤15元。”津工超市大肉类负责人表示。猪肉价格上涨也影响了各类肉制品的销售,目前市面上火腿、香肠等猪肉产品虽未见涨价,但是打折促销活动已经非常少见。

原因:猪源供应紧张

据了解,生猪市场供应紧张是造成本轮价格上行的主要动力。过去两年市场持续低迷,尤其是今年年初,猪肉价格探底,生猪养殖户每出栏一头猪都要亏损三四百元,养猪业出现洗牌现象,大型养殖场下调养殖规模、部分中小养殖场因亏本退出市场。数据显示,仅山东地区今年上半年生猪出栏量就缩减约30%。经过一段时间的盘整,目前市场供应趋于平衡,挨过“寒冬”的养殖户们终于可以松一口气。

猪肉价格回暖,对于批发商来说却并非一件好事情。在本市经营猪肉配送生意多年的批发商李先生告诉记者,目前白条猪的批发价格为每公斤17.6元至18.4元不等,批发价随着生猪的价格上下波动,利润并没有明显提高。相反,盛夏将至,猪肉的运输成本将较冬季提升20%左右,利润反而会缩水。

预测:三季度价格或达高点

尽管终端需求疲软,未来去产能化的速度也有所下降,但多家机构分析师仍一致认为,目前正处于新一轮周期的上升期,第二季度开始受产能下降影响,猪肉供应紧缺的程度将会越来越明显,同时中央不断推出新的经济政策刺激消费,都将利好猪肉价格上涨。

今年3月份以前,全国猪肉价格同比涨幅已经连续14个月为负,3月13日全国22省市生猪平均价仅为11.6元/公斤,为2014年5月初以来的最低点,此后价格明显反弹,3月底达到12.24元/公斤;4月继续上涨,截至目前,全国22省市生猪平均价已超过13元/公斤,一个多月累计涨幅约12%,多地甚至冲高突破14元/公斤大关。

目前天津规模化的养殖场生猪出栏价大约在每公斤14.6元至14.8元。5月18日全国猪粮比达到6.13:1,突破了6:1的盈亏平衡点。预计今年第二季度末和第三季度猪肉价格还将看涨,届时南方生猪出栏价预计将涨至每公斤16元,北方大部分地区预计将达到每公斤15元。”卓创资讯生猪行业分析师刘丽告诉记者:“猪市的这轮反弹主要还是供给端偏紧主导的,而畜产品的需求相对刚性,从第二季度开始,价格将呈现底部逐步抬升的走势,价格的高点或在第三季度出现。

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