从市场各方来看,屠宰企业与养殖户博弈愈加激烈,屠宰企业屠宰量和提价幅度偶尔有提升,但是主要以观望态度看市场。随着猪价的不断好转,供应低位支撑养殖户的惜售情绪,只能说目前养殖户保持着出栏不多不少的状态。
另外,生猪收购难度有所增加,但是终端消费明显的支撑力度不大,因此价格也难有较大涨幅。目前屠宰企业提价态势连续性不足,出现实质性上涨的地区还不普遍,部分地区的止跌行情得益于其他地区的带动效应。
目前供需双方实际性的变化均不大,观望心态较重。而且可以看出目前终端消费暂时起色不明显,对猪价支撑略显乏力,因此短期内猪价持稳概率大,主线呈现缓慢增长态势,后市大涨空间不大。
不过近期看,猪肉消费处季节性增长旺季,预计猪价上涨的概率较大。长远来看,去年产能的大量淘汰,加上今年养殖户补栏能力不足,生猪存栏环比持续下降,产能恢复还需较长的时间。因此供需缺口依旧存在,整体行情仍处上涨通道中,对猪价上行形成基础性支撑。
目前北方地区生猪行情走势整体稳定,局部地区出现小涨。南方地区行情也开始逐渐好转,止跌企稳态势明显。整体生猪价格依旧在调整期,猪价止跌趋稳后不乏微涨行情。
天气降温提振需求这一因素或将再次发力。这几天北方将再迎雨雪天气,届时生猪出栏和调运均将减少,同时需求还将在上一个台阶。可以说这场降雪过后,南方也有望启动腊肉制作,供需僵局有望瓦解,供给紧缺的态势将会显现。
养殖利润依然高位,过分压栏不可取。建议养殖户这几天及时做好防寒保暖工作,加强疫情防控。