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据了解，“猪粮比价”是衡量养猪利润的指标，一般用生猪收购价和饲料粮批发价的比例来测算。由于玉米在猪饲料中所占比例高达60%―80%，因此通常将玉米价作为饲料粮价进行计算。根据生猪成本结构的历史资料，盈亏平衡时的猪粮比价为6∶1，甘肃省也将这一比例定为盈亏警戒线。猪粮比价在6∶1―5.5∶1之间，表明生猪价格出现轻度下跌，生猪生产效益下降，政府要适度采取措施。
进入今年6月份，甘肃省生猪出场价就逐渐逼近“盈亏平衡预警点”，6月17日，甘肃省平均生猪出场价为445.78元/50公斤，比6月10日的446.97元下降0.27%。玉米销售价格为74.69元/50公斤，比6月10日的74.03元上涨0.89%。这表明，甘肃省猪粮比价首次跌破6∶1，达5.97∶1。
分析近期甘肃省玉米价格上涨主要有两个原因，一是受国家托市收购影响。2009年2月中旬，国家下达第四批托市收购计划，数量为1000万吨，收购执行期持续到4月底。二是据河西部分市县监测点反映，目前是青黄不接季节，农户手中玉米存量相对较少。
而生猪市场价格持续回落的主要原因有三个方面：首先是由于2007年国家大力扶持养猪行业，此时达到集中出栏的高峰期，生猪供给增加；其次是现在天气转热，猪肉需求量减少；另外是受金融危机影响，猪肉需求量下降造成省内生猪价格下跌。
