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1、玉米、大米期货稳健，适合市场新手
孟宪伟喜欢刺激的操作风格，不过作为期货行业的从业人员，他已经无法再购买玉米期货合约。但近来每当有顾客，尤其是刚开始投资的新手，向他咨询期货投资时，孟宪伟多会推荐他们购买玉米或者大米合约。
“因为玉米相对来说，价格波动较小。”孟宪伟向理财周报记者解释，尤其是中国玉米的价格市场表现颇为稳健。尽管今年9月以来，国内玉米期货价格走势逐渐上扬，但整体仍处于较为平稳状态，没有较大的波动。
根据大连商品交易所(微博)数据显示，2011年1至8月，大连玉米期货日内价格波动率为0.67%，日内最大波幅15.7元/吨，远低于外盘(CBOT)玉米期货2.9%的日内价格波动率。
玉米价格波动较小，是由于玉米价格走势相对较为稳定，大连商品交易所副总经理郭晓利的解释是，“这是因为国家对粮食市场的宏观调控政策”。
据悉，自2010年年底以来，已经有一系列维护市场稳定的措施出台，以实现“稳定物价总水平”的愿景。
对于投资期货而言，无论是做空或是做多，均是因“波段”而行，低买高卖获利。去年以来，棉花暴涨行情即让一些投资者获利丰厚。
“之前我们有个大客户，借着棉价暴涨，狠赚了一笔。”孟宪伟介绍，当时，这位客户一直预测棉价大涨，坚持做多。三个月之后，其收益率高达180%。
而玉米期货颇为平缓的价格波段，自然无法让投资者取得较大的收益。“当然投资玉米后，你还要有平常心态，买了后不要有暴富的心理，你心中要有这样一个底价。”一位长年做玉米期货的投资者说。
由于价格波动幅度较小，玉米以及大米等期货产品的投资风险自然相对较小，“对于喜欢做期货，但又害怕风险的投资者来说，自然是最好的选择。尤其是对期货市场知之甚少的新人而言。”孟宪伟介绍。
2、成仓位控制风险
无论做什么投资，风险控制总是至关重要。在期货市场，尤其如此。
“做期货其实就是投机。”江苏苏物期货经纪有限公司副总经理方坚告诉理财周报记者，预测行情好就做多，行情差则可以做空。
“但市场是瞬息万变的，预测有的时候也有不小的风险。”方坚介绍，市场上明明行情一片大好，最后却急转直下的例子并不少见。
江苏南京某期货公司研发部经理李迅给记者讲了一个他曾亲眼目睹的爆仓事件。
今年9月，玉米价格达到历史峰值后，开始下行。而江苏南京的投资者陈岩(化名)，由于此前对市场一直都比较乐观，所以选择反向操作。
孰料，不久之后，玉米期货价格逐渐下跌，而看多玉米市场的陈岩，却继续加仓。
李迅称，当时他和同事们均劝过陈岩多次，但陈岩并没有接纳意见，依旧不断加仓。最终在10月，陈岩的账户彻底爆仓。
“他最初的开户金额是5万元，后来又不断投钱，20万元的投资，前后损失了15万元。”李迅颇显遗憾地说。
“在这个市场上，最重要的是止损。”兴业期货大连营业部总经理孟宪伟告诫道。
从上世纪90年代便活跃于国内期货市场的李迅表示，他目睹过太多或因判断失误，或因自信过度，或因操作之故而爆仓的人。任何失败无疑都有一个原因，没有及时止损，“舍不得割肉”。
“对于我的客户，我一般都会建议他把仓位设为20%左右。”李迅称，这样可以时刻保持冷静、理性，更从容地进行下一步操作。李迅认为，控制风险的另一个重点是，熟稔相关国家政策。
3、大连可投玉米期货，郑州可投大米期货
据了解，目前在国内投资玉米期货，可以选择的渠道并不多，品种也并不丰富。
一直在大连工作的孟宪伟介绍，目前国内投资粮食期货，主要是在大连商品交易所和郑州商品交易所进行。
其中大连商品交易所拥有玉米、大豆、豆粕等投资品种，而郑州商品交易所则可交易小麦、大米、棉花、白糖和菜籽油等。
玉米是世界上历史最悠久、交易最为活跃的期货品种之一。包括大连商品交易所在内，世界上共有8个国家的11家交易所上市玉米期货合约及相关衍生品。
我国早在1993年即已开启玉米期货交易。后因国家整顿期货市场，短暂停歇后，2004年9月在大连商品交易所恢复交易。
兴业期货有限公司总经理杨旭东介绍，当前，我国玉米期货交易品种为黄玉米，每手交易10吨，日最高涨幅为5%。购买玉米合约，需要缴纳合约价值7%的最低保障金，手续费最多3元/手。目前共有6种合约可供选择。
而大米期货则需要在郑州商品交易所交易。当前交易品种为早籼稻。交易方式与玉米期货相似，不过，手续费最高为2元。
孟宪伟介绍，实际上，投资者一般都是在期货公司开户进行交易，不同的期货公司，佣金费率也各不相同。
4、最佳投资时机：明年2月
明年2月中旬中国将开始买入玉米以重建粮食战略储备，玉米价格将大幅上涨，并带动其他农产品(11.95,0.20,1.70%)跟进。涨势将一直延续到春季作物播种期，在明年5月份达到顶点。
过去的一年，国内粮食价格可谓是“先扬后抑”，在前9个月的平稳攀升之后，价格开始急转直下。不过，到了年底，玉米价格出现反弹，不少市场人士预测，这一行情将持续到明年。
5、国家玉米收储政策是关键
今年9月之前，国内粮食价格大多在平稳中逐渐攀升。无论是小麦、玉米、大米，还是成品粮，几乎都沿袭同样的上行轨迹。
郑州商品交易所数据显示，今年1-7月，国内原粮收购均价为111元/50公斤，同比上涨15%。其中，小麦、大米和玉米收购价分别为103元、125元和97元，同比分别上涨6%、18%和17%。
此后，我国粮食市场价格开始迅速转向，普遍看跌。小麦、豆类、大米和玉米等，几乎所有的粮食品种市场收购价均出现不同程度的下跌。
不过，受国家临储玉米的收储政策等因素影响，玉米价格近期率先出现反弹。
江苏苏物期货经纪有限公司副总经理方坚向理财周报记者介绍，明年玉米市场行情，国家玉米收储政策是一个关键。
据悉，此次国家临时存储玉米挂牌收购价格(国标三等质量标准)为：内蒙古、辽宁1元/斤，吉林0.99元/斤，黑龙江0.98元/斤，相邻等级之间价差按0.02元/斤掌握。
大连商品交易所数据显示，12月21日，主力合约1209报收2243元/吨，相比9月29日峰值2350.71元/吨，仍然有点差距。
6、2月行情启动，5月是高点
接受记者采访的多位期货公司总经理对玉米主力合约的上升依然比较乐观，他们都相信，明年玉米市场行情将一路向好。但是目前，却并非最佳的投资时机。
美国百利金融集团资深农产品分析师蒂姆·汉纳根研究称，由于全球粮食需求量巨大，而且有持续扩大的趋势，农产品市场将获得有力支撑，未来粮食价格仍有上涨空间。
明年2月中旬中国将开始买入玉米以重建粮食战略储备，玉米价格将大幅上涨，并带动其他农产品跟进。涨势将一直延续到春季作物播种期，在明年5月份达到顶点。
兴业期货大连营业部总经理孟宪伟介绍，对于玉米而言，一年一般有4、5月和9、10月两波大行情。
而国内玉米供需长期依旧偏紧，等到明年2月以后国家真正开始收玉米后，最佳投资时间才会到来。而目前，新政策的利好影响并不足以完全影响整个市场。
