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8月10日，猪肉价格继续上涨；其中，猪后臀尖肉价格持平、猪五花肉价格上涨0.1%，分别至每斤10.66元、9.77元。猪肉价格已连续两个月回升，累计上涨幅度已超过20%。
生猪价格的上涨带动了整个猪市，自政府启动冻肉收储政策以来，生猪价格一直呈上升趋势，在市场回暖的情况下，养殖户的养殖积极性被带动了起来，与此同时带来的就是补栏的积极性，仔猪价格随之升高。
福州市猪肉价格上升
本月上旬福州市猪肉价格继续上升，市价格监测中心监测的数据显示，本月上旬福州市粮油价格基本稳定。肉蛋方面，除鲜牛肉、鲜羊肉价格保持稳定，活肉鸡、白条鸡价格没变外，鲜猪精瘦肉、鲜猪肋条肉价格分别上升了2.40%、2.35%，每公斤为21.3元、21.76元。
粮油价格基本稳定。除鲜牛肉、鲜羊肉价格保持稳定，鲜猪精瘦肉、鲜猪肋条肉价格分别上升了2.40%、2.35%，每公斤为21.3元、21.76元。与7月下旬比，本月上旬福州市猪肉价格继续上升，其他主要副食品价格稳中有所波动。
