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养猪户大赚 内心却很忐忑
高价猪肉，一时间，给厦门养猪户带来了“史上最佳赚钱时机”，然而，身处赚钱“黄金期”的养猪户，其内心却颇感忐忑。
既然今年养猪这么好赚，何不趁机增加生猪存栏量，再大赚一把？对此，翔安生猪养殖大户王先生淡然一笑：“赚一年赔一年，不赚不赔又一年，这可是我们生猪养殖行业的‘猪周期’，”在生猪养殖行业摸爬滚打好些年，王先生经历过好几回肉价“大涨大落”，这回，他不敢贸然增加存栏量。王先生分析说，肉价上涨—增加存栏—供过于求—肉价下跌—养户亏损已是生猪养殖产业的市场规律。
换而言之，眼下，如果养猪户一哄而上增加存栏量，那么，可以预料到的结果是，一旦大量生猪同时出栏，必将遭遇肉价暴跌，到时生猪养殖户将亏得一塌糊涂。
不过，生猪养殖产业还有一个市场短期规律：肉价上涨—市民惜购—存栏增加—养户抛售。吴俊生就此预测，一两个月后，肉价或将有所回落。
对于不少市民认为，今年肉价上涨，是去年受人为炒作的 “蒜你狠”之“翻版”一说，吴俊生表示否定：今年猪肉的涨价，在一定程度上是在弥补养猪户前几年的亏损，而非市民所猜测的游资炒作。
在数名受访的生猪养殖人士看来，要实现猪肉产业健康有序发展，避免肉价大起大落，相关部门应引导养猪户向集约化、规模化方向发展。事实上，业内人士的声音，市相关部门也已关注到。前天，市财政局、商务局联合发文《厦门市“菜篮子”建设专项资金使用管理办法》，其中就提及：对生猪生产线每万头按不超过15万元予以补贴等 “利好”政策。
对于这一点，厦门更多的生猪养殖户则是予以希望和期待。
