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慢跌了半年之久，暴涨了半个多月，当下猪肉价格的这种蹊跷强势反弹，让业界感到费解和猜疑的同时，也让普通消费者采买时慎之又慎。
此次猪肉价格暴涨跟饲养成本以及人工成本上涨关系并不大，“目前全国养殖户拿到的玉米、配料价格分别是每斤1.2元和1.6元，只上涨了3.4%左右，豆粕价格和小麦麸价格还有所下跌。”刘君告诉本报记者。
既然此次猪肉价格上涨跟饲养成本没有关系，那么价格上涨背后的原因是什么呢？
在今年4月份，国家发改委召集金锣、中粮、广东温氏食品集团公司等几家行业龙头企业开会，针对国内生猪价格持续低迷的情况进行商讨。之后，金锣等企业便率先提高生猪收购价格，猪价从此开始疯涨。
几家大型屠宰企业目前都是满库存的。这些大企业联手做局，可以说是行业潜规则。结果是，企业可以趁机抛售一季度低价收购的冻猪肉，从而赚取更多利润。
其生猪年屠宰量和年出栏商品猪的能力有限，无法托市。而温氏集团在回应时也表示，没有参与托市。
“生猪价格大幅波动主要原因就是生猪定价权在大的屠宰企业手里，如果他们手里有大量育成肥猪他们就会人为抬高价格收购，形成上涨的趋势，如果手里没有育肥猪了就开始压低价格收购，接着会继续降价收购。养殖户开始抛售后，企业继续打压价格就会引发养殖户恐慌性抛售，此时正是提高库存的好时机，时机成熟以后再高价抛出，一个周期结束。”一位不愿意透露姓名的从事收猪行业的人士说。
猪价急速上涨的原因是多方面的。一是储备冻猪肉收储对生猪价格反弹起到了提振作用；二是生猪价格经过前期筑底以后，生猪存栏有所减少，结构渐趋合理；三是养殖户压栏惜售推动价格上涨。
6月份生猪供应阶段性不足，猪价仍将反弹并维持高位，坚持前期策略观点和时点节奏判断，看好后期猪价走势，我们认为当前反弹的逻辑已被证实，短期市场因反转落空和事件性冲击造成的股价回调反而是建仓良机：猪价反弹至少持续到Q3 末，且上涨空间还有20-30%(16 元左右)，因此就时点和空间来说，畜禽养殖反弹仍将持续；同时短期畜禽价格调整叠加H7N9 流感突发事件性冲击均属短期因素，确定禽链反转机会的核心变量是供给端的剧烈收缩——祖代鸡引种量大幅下滑，因此反转逻辑不改。
