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2016年01月04日全国各省生猪平均价格为16.99元/千克，较昨日猪价上调0.15元/公斤，涨幅为0.89%；较上周同期猪价(12月28日)上调0.52元/公斤，涨幅为3.16%。今日猪粮比为8.56：1，较昨日猪粮比上调0.10，涨幅为1.18%；较上周同期猪粮比(12月28日)上调0.31，涨幅为3.71%。
今日生猪市场行情较昨日震荡上调，全国生猪价格最高地区为贵州省，生猪平均价为18.23元/千克，最低地区为新疆，生猪平均价为15.41元/千克，两地区差异非常明显，全国大部分地区生猪行情震荡调整。
今日全国大部分地区厂家收购价格与昨日相比呈现稳中上调态势，部分地区厂家冲高后回落。河南地区部分屠宰场结算价格下调0.05元/公斤，吉林地区部分屠宰场结算价格上调0.1元/公斤，黑龙江地区部分屠宰场结算价格上调0.1-0.2元/公斤，四川地区部分屠宰场结算价格上调0.1-0.3元/公斤，安徽、江苏地区部分屠宰场结算价格下调0.2元/公斤，河北、湖北地区部分屠宰场结算价格上调0.2元/公斤，山东地区部分屠宰场结算价格上调0.2-0.3元/公斤，陕西地区部分屠宰场结算价格下调0.4元/公斤；江苏地区部分猪场出栏价上调0.1元/公斤，广西、山东地区部分猪场出栏价上调0.1-0.2元/公斤，广东、浙江、安徽、福建地区部分猪场出栏价上调0.2元/公斤，福建地区部分猪场出栏价跌涨互现，幅度在0.1-0.4元/公斤；广东地区部分屠宰场收购价格上调0.1元/公斤。
从今日生猪价格走势来看，全国继续携带节日涨价余威呈现上调态势，但一些地区像河南、浙江、安徽、江苏、陕西厂家有下调猪价的现象，属于明显的冲高回落，部分地区节日消费支撑因素开始消失；华南地区猪价呈现上调态势，主要受益于周边湖南、云南、贵州、四川、福建、江西地区猪价高涨，形成了一定范围的产销倒挂现象。从地区上来看，西南地区猪价依旧位居全国高位，东北地区位居全国区域最低，高价区域企业压价风险正在凝聚。望养殖户继续做好饲养管理，关注疫病发展形势防止饲料霉变，及时调整存栏结构，适时出栏。
