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鞍山市物价局监测数据显示，春节后一周与春节前一周相比，猪肉价格下跌了7.98%，这是今年1月以来，猪肉价格连续七周保持下降趋势。
上周，鲜猪后腿肉零售价格为7.5元/500克，比春节前一周下降7.98%。今年春节前后猪肉价格一反常态陷入低迷，猪肉价格自1月以来连续第七周保持下降趋势，截至上周，猪肉零售价格比1月份下降幅度高达20%。
由于猪肉价格持续下跌，猪粮比下降至6.17：1，已临近警戒线。据了解，2月26日，猪肉最低价格已降至每500克6.5元，不过，猪肉价格下跌可能并未结束，目前，仔猪均价为24元/公斤，生猪收购价格下降至4.8元/500克，生猪出栏量继续保持稳定，需求依然不足，预计下周生猪价格仍将小幅下降。据分析，猪肉价格下跌一是由于去年9月至11月饲养户大批量购买仔猪，经过130天的生长周期后，春节前后全部集中出栏，导致市场供大于求；二是节后进入消费淡季，猪肉需求锐减；三是节日期间生猪外运减少，以致生猪供应量继续增加。
