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记者昨天走访部分农贸市场，发现春节期间每天上午就销售一空的肉档，此时仍然摆满了猪肉，前去买肉的顾客也明显减少。摊主张女士告诉记者，春节期间五花肉卖到每斤8.5元左右，精肉接近10元，而现在，五花肉只能卖到7-7.5元，精肉也只能卖到8元左右。
根据济南市物价局的统计数据，1月25日，五花肉和精肉每斤价格分别为8.5元和9.57元，与往年相比至少便宜了10%以上。春节过后，肉价继续下跌。3月10日，五花肉和精肉均价分别降至每斤7.52元和8.93元，接近2009年的肉价低谷，相比春节期间，降幅分别达到11.5%和7%。
肉价持续下跌，使生猪养殖业陷入亏损状态。平阴县玫瑰镇的生猪养殖户老高表示：“现在养猪太赔钱了，而且赔得厉害！”现在老高栏里还有12头百公斤以上的肥猪等待出栏。考虑到成本、疫病等问题，很多像老高这样的饲养散户已萌生退意，近段时间停止了补栏，有的则直接放弃了养猪。
济南市物价局价格监测中心负责人介绍，各地生猪节前集中出栏，再加上疫病影响也使养殖户恐慌性抛售，市场供大于求。此外，节后是猪肉消费淡季，一定程度上削减了猪肉消费增量。目前物价部门正密切关注肉价走势，如果持续走低，将建议有关部门采取措施进行调控，平衡供需，稳定肉价。
