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记者在北京一些菜场的猪肉店铺看到，终端猪肉的价格在每斤13元左右，相比前段时间略微有些下降。
记者：最近价格有怎样的变化？
猪肉商铺：差好几块，下去了。最近一直在降，好的下降了一块钱左右，次的下降得多一点。
北京农产品批发市场——新发地市场统计部负责人刘通告诉记者，猪肉批发价已经小幅反弹。
刘通：最近几天平均价每斤在8.5元左右，最近猪肉价格我们感觉在底部了，前一段时间价格比这个高的，只有在这周价格最低，曾经到过8.33元每斤，这个价格是最低了，最近几天又回到8.5元了。
刘通认为，价格小幅反弹的主要原因，是年前气温比较低，有些小猪过早夭折。
刘通：主要的原因，我们感觉是跟去年年底今年年初气温比较低有关系，有些新出生的小猪闹肚子，是冬季流行性腹泻造成的，有些小猪拉稀，过早夭折造成的，到了这批小猪该上市的时候，市场会显得供应略有不足。
对于未来的走势，刘通预计还会略微回升，但不会太明显。
刘通：暂时会在底部进行调整，维持在8.5上下波动，后期会回升一些。总体来看，猪肉近期供应还是比较充足的。
眼下有多路资本都觊觎养猪行业，但刘通认为，这并不能改变猪肉的供应量并最终影响到价格变化：
刘通：一些大企业它准备投入到养猪行业里面，但目前来看，他们的生产能力还没有形成，所以主要还是靠以前的养猪场在为市场提供生猪货源。
