下附采访文字：
记者：邵将老板，您对今天的猪肉品鉴会还满意吗？
邵老板：非常满意，能和一群志同道合的绿叶养猪朋友，坐在一起品尝一下喂绿叶大荘素的猪肉，我觉得能够提供这个机会非常好，非常满意。
记者：您最喜欢哪道菜？
邵老板：最喜欢清蒸排骨这个汤，清淡、爽口、非常鲜嫩。
记者：看了都想喝一口，你感觉这个红烧肉，怎么样，油腻吗？
邵老板：这个喂了绿叶大荘素猪的红烧肉，味道非常好吃，油而不腻，味道非常鲜美。
记者：师傅您好，您是远近闻名的大厨，您能评价一下今天的肉品鉴定会的食材吗？也就是饲喂绿叶大荘素的猪肉吗？
厨师长：看起来颜色非常漂亮、健康，并且五花肉的肥瘦非常均匀非常好，猪肉放置几个小时不出水，炒菜烹饪味道非常鲜美，比平时在外面买的猪肉要好很多。
记者：我看猪的内脏您也进行了烹饪，您觉得这个猪肝等内脏怎么样？
厨师长：我可以放心炒这个猪肝，它看起来非常健康，颜色、质地都是上等的，他们都说这个喂了大荘素的猪，无抗、安全、健康还是真事儿。
邵老板：绿叶大荘素的猪肉非常好吃，安全、健康，今日一吃果然名不虚传，我全程见证了猪的估重和杀猪、烹饪、全过程，真的是让老百姓可以放心吃的放心猪肉，这样的猪肉在市场肯定是供不应求的，我也是养猪的，以后我要朝着这个方向迈进，这年头保健养猪才是出路，我也要和长沙绿叶多学习学习保健养猪技术！
