近一个月来,我市猪肉价格持续走低,每公斤降了2元钱左右。业内人士分析,这是由于国家扶持生猪养殖已显现成效,生猪存栏量增加、供应充足所导致的。
记者在新天地市场了解到,近期猪肉价格降了。一个多月前,猪瘦肉价格为每公斤30元,现在为28元,猪后座也由每公斤24元降为现在的22元,猪腰条则由每公斤20元,降为现在的18元。一猪肉经营户告诉记者,猪肉价格降了,买肉的也比以前多了,希望价格能一直保持下去,不要再上涨了。
玉翠农业有限责任公司姬经理告诉记者,猪肉降价是全国性的,生猪存栏量增加是猪肉降价的主要原因。由于看好今年猪肉的行情,很多养殖户都对生猪进行补栏,有的还扩大了养殖规模。目前,这批补栏的生猪已出栏并陆续上市,生猪供应比较充足。与去年同期相比,我市生猪存栏量提高了15%;另外,奥运会期间,为保证猪肉供应,国内进口了大量猪肉,国内市场的猪肉供应比较充裕。这些都导致了猪肉价格下降。