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河北唐山玉田县养猪基地。商务部监测显示，猪肉批发价格已较今年最高价回落20%。闫军 摄
商务部27日发布的监测显示，上周（10月20日至26日）肉类价格整体下跌。其中，猪肉批发价格下跌0.9%，较今年最高价格回落20.1%。猪肉价格的连续回落已经拉动了猪肉市场的销售量。在新发地农产品(12.13,0.13,1.08%,吧)批发市场肉类大厅，记者看到来采购的批发商贩来来往往。商户都表示近来生意是今年春节过后最好的。
猪肉价格降下来了，外资来华投资养猪却热度不减。
已有10多家外资进入
8月初高盛来华投资2亿至3亿养猪的传闻日前被否认后，另一个在美国上市的农业公司―――艾格菲集团因其频频在中国大规模收购养猪场而成为媒体的焦点。
在美国纳斯达克上市的艾格菲集团8月25日发布公告称，将再收购中国的4家养猪场，而此前艾格菲就已在中国收购了25个养猪场，存栏量约为40万头猪。
“今年的目标是实现出栏40万头，明年要达到100万头。”艾格菲战略投资顾问李明表示。
美国艾格菲集团以生产饲料起家。艾格菲的年报指出，该公司主营畜牧，于今年大举进军养猪业。目前已建成了一个现代化的万头种猪场和5个肉猪生产基地，年出栏十万头规模。预计2008年艾格菲将投资10亿美元在江西、上海、广西、海南、福建等地建立新的万头养猪基地。
“其实在中国投资养猪的外资为数不少，粗略数一下就有10多家。”中国畜牧业协会猪业分会副秘书长荆继忠说。
据了解，世界种猪巨头加拿大海波尔公司早在三四年前就已来华投资养猪。2006年起，美国深南控股集团公司投资6068.7万美元在山东利津建设100万头养猪场。此外，记者从上海宏博集团一位赵姓负责人处证实，德意志银行已注资6000万美元获取上海宏博集团30%的股份，这一养猪厂已有15万头猪存栏，将辐射上海、华东猪肉消费圈。
瞄准下游肉制品产业链
“大力收购养猪场可直接受惠于公司足量的饲料供应，艾格菲下一步还要着手建立下游猪肉加工企业。”艾格菲子公司百世腾一名负责业务的老员工陈宝明介绍。
中国畜牧业协会猪业分会副秘书长荆继忠也表示，以经营饲料出身的艾格菲正是利用饲料优势发展规模养殖，延伸产业链。
对于国外投行纷纷来中国投资养猪业，北京东方艾格农业咨询公司高级分析师陈树韦分析，这是以他们之前就已控制好的生猪屠宰、加工这些下游产业为基础的。高盛就有双汇和雨润的肉类加工企业以及销售渠道和品牌做支撑，这样从生猪养殖到生猪屠宰、加工可达到产业链一体化。
据了解，早在2004年，高盛即入股肉制品企业雨润集团，2006年4月底，高盛以20.1亿元夺得中国最大的肉类加工企业双汇集团控制权。
畜牧业协会一位知情人士透露，此次投资艾格菲来华养猪的最大投资方正是德意志银行，融资达4100万美元。该人士透露，这些外资看中的不仅仅是中国养猪市场的低门槛，更重要还在于下游巨大的消费市场。
陈树韦表示，高盛这些国外投资银行及艾格菲这些农牧业大企，尽管现在在中国投资养猪的规模不大，但其已拥有完整的产业链，他们可以在国家出台相关限制政策前，抓住时机、加快布局。
“产业化”博弈“狼来了”
对艾格菲在国内大规模收购养猪场一事，早在8月13日记者采访福州市养猪协会会长郑谋铨时，他告诉记者福州市政府有关部门、相关企业、养猪协会几方正在对艾格菲收购养猪场一事召开研讨会。
不过，现在对于外资来华投资养猪，养猪协会以及相关个体养猪场已不像8月初记者采访时表现得那么激烈与担忧了。“我们都调查了，收购的规模不是很大，不用担心。”福州市养猪协会林副秘书长说。
对于艾格菲2009年养猪100万头的目标，中国肉类协会徐主任表示完全不必担心。她介绍，我国每年大中城市需求的生猪数量有2亿头。“仅北京一年需求生猪量就在800万头，100万头甚至不到北京一个城市需求量的八分之一，远远不足以构成威胁。”
徐主任介绍，目前中国养猪还是以农户散养为主，并不像美国等发达国家那样集中程度很高。目前我国还没有一个养猪企业的生产规模可以占到全国生猪总产量的5%-10%，也就是说，没有一个企业生猪年出栏头数达到3000万头。
“国外企业和投资银行在华实行生猪养殖规模化，是一种进步，我们应该鼓励，不能每天念叨着要规模化、产业化的同时，又怕狼来了。”徐主任说。
商务部研究院外资研究部主任马宇表示，在政策上国家是鼓励外商进行农产品投资的。当中国人在抱怨农产品生产水平低的时候，大的国际资本投入农业是很好的机会，这将会带动规模化养殖，增加猪肉供给，达到提高农产品质量、促使猪肉价格下降的效果。
■ 对话
“养殖盈利可达10%”
10月初，中国畜牧业协会猪业分会副秘书长荆继忠接受了本报记者专访。
新京报：很多分析认为，受次贷危机影响，在金融、房地产行业已经赚不到钱了，所以德意志、艾格菲来中国投资养猪业？
荆继忠：现在美国、加拿大国内猪肉均出现供应过剩情况，需要减少本国10%的猪，在加拿大，政府已经发补贴来屠宰多出的这部分猪了。而中国现在养猪的前景还是比较乐观。八九月份每头猪盈利在180-200元，养殖价格盈利可以达到15%以上。因为养猪的周期性，现在开始投资养猪，到盈利时还可以保持10%利润。
新京报：养猪还会有暴利的机会吗？
荆继忠：我觉得不再可能出现暴利了。去年最高每公斤达到18块钱的时候，盈利在30%以上。现在猪肉价格比年初最高点回落了20%。个别生产者对市场的判断是根据自己感觉来的，这就决定了很难预测未来养猪的盈利水平。但从整体来讲，近两年达10%的盈利应该是没有问题的。
新京报：国内散户养猪的积极性不高，目前有没有一个很好的办法来协调，可以使养猪的人规避风险？
荆继忠：作为行业协会，我们现在极力推崇生猪期货上市，这可以在一定程度上对市场风险进行规避，来锁定利润。种植者和养殖者可以通过期货的方式来锁定自己的利益，市场风险让中间期货经纪人来分担。
