武汉市物价局监测数据显示,近一个月,武汉市生猪价格持续下跌,集贸市场排骨、腿夹肉、精瘦肉零售价,每500克均下跌1元-2元。
湖北省和武汉市畜牧兽医局有关人士表示,目前肉价下跌有三个原因。一是近期玉米等饲料价格下降,拉低毛猪价格。二是节后饮食清淡,市民肉制品存货充足,猪肉市场需求减少。三是湖北省生猪外调量减少,省内供给增多,拉低肉价。
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