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降雪等级标准：
以24小时降水量为划分标准，其中，降水量达到5.0－9.9毫米为大雪，降水量达到或超过10毫米为暴雪。
降雪量与积雪深度的对应关系：
当降雪落地后无融化时，一般而言，在北方地区1毫米降雪可形成的积雪深度有8－10毫米，在南方地区积雪深度有6－8毫米。
防御指南：
1. 政府及相关部门按照职责做好防雪灾和防冻害的应急工作；
2. 交通、铁路、电力、通信等部门应当加强道路、铁路、线路巡查维护，做好道路清扫和积雪融化工作；
3. 减少不必要的户外活动；
4. 加固棚架等易被雪压的临时搭建物，将户外牲畜赶入棚圈喂养。
大雪降温可能造成部分生猪死亡，但也有利于抑制疫情传播
大雪造成了华北地区部分猪舍破坏和倒塌，并引起部分生猪病死，但准确的统计数据还没有报道，因此，我们认为这部分量应该并不太大。
同时，大幅降温还有利于抑制疫情传播，对于华北地区前期蔓延扩散的猪瘟疫情有延缓作用，有利于遏制当地生猪存栏量下降的势头。
目前来看，生猪养殖在全国范围内尚处于盈亏平衡附近，生猪存栏量可能在11月重新回落；同时，由于上游饲料主要原料中的玉米、豆粕、鱼粉价格都在上涨，猪肉价格除了供需推动外，也有成本推动上涨的动力。
我们预计随着元旦、春节的来临，猪肉消费将进入传统旺季，我们预计12月份将是生猪价格再拾升势的敏感时点。
我们关注未来猪价上涨可能催生的机会，推荐顺鑫农业、新希望、正邦科技，关注罗牛山、福成五丰、新五丰等公司的交易型机会。
极端天气对海珍品人工捕捞工作有一定影响，4季度继续推荐海水养殖业
雨雪低温天气对需要人工潜水捕捞作业的海参、鲍鱼、虾夷扇贝工作有一定影响，短期供应量或有下降，促进价格上涨，不过影响程度较为有限。
今年3-4月份以来，我国北方主产区的鲍鱼、海参、虾夷扇贝等海产品价格环比持续上升，销量同比明显增长。
根据威海水产品批发市场的数据，目前鲍鱼的价格已经涨至180元/公斤，上涨40元/公斤；海参的价格目前稳定在140～150元/公斤，虾夷扇贝价格已经恢复到08年同期22元/公斤附近，这将带动相关水产品公司盈利确定性增长。
目前，中国宏观经济探底回升之势明确，而海珍品消费的恢复要滞后于宏观经济形势近半年甚至3个季度，因此，水产养殖行业在2010年将迎来量价齐升的快速增长阶段。
同时，基于通胀预期下海水养殖资源良好的防御性，我们继续推荐獐子岛、好当家、东方海洋。
