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两会:什么时候肉价不再“上蹿下跳”

2010-03-09 08:52:52来源:网络作者:李松 徐传强 黄强浏览:次 分享:
  再次见到全国人大代表宫学斌,这位龙大食品集团董事长依然像去年一样,边接受记者采访边不时习惯性地用手拍记者的肩膀,有力而亲切。面对活力十足的宫学斌,记者问及年龄,他开玩笑说64岁了。半信半疑的记者事后一查,他是1937年生人。
  
  去年全国两会,宫学斌带来了《关于推广“自然养猪法”的建议》。今年,他把这个建议完善后再次带到北京。“发展很好,但需要推广。”宫学斌昨日接受记者采访说,同时需要有关方面的扶持。在谈到老百姓极为关注的猪肉和花生油价格时,宫学斌说,今年这两样生活必需品的价格会相对平稳。
  
  去年曾预测肉价会降
  
  去年两会刚开幕,养猪就成为了热点。全国政协委员、新希望集团董事长刘永好“希望丁磊多养一些猪”、“丁磊都养猪了,说明养猪不土”等言论,被媒体解读为&ldquolsquo;第一猪倌’力挺丁磊养猪”。
  
  自2007年以来,猪肉价格一直“上蹿下跳”,刚好当时CPI猛升,因此有人戏称“一块猪肉拉高了CPI”。这也是网络高手网易创始人丁磊养猪和刘永好言论受各界高度关注的主要原因。
  
  虽然当时没有正面回应“丁磊养猪”这一热点,但宫学斌表达了自己对养猪热的担心。他说,2008年猪肉价格高时,很多人开始投资养猪,“太热了,一旦价格大幅下跌,肯定又有好多人要杀母猪了”,并预测2009年猪肉价格会下降。
  
  他的预测在2009年得到了验证。去年年中,猪肉价格曾出现了一定幅度的下降。去年底,蔬菜价格大幅上扬,猪肉价格却没有跟涨,甚至还有所下降,因此很多人有“吃得起肉但吃不起菜”的感受。
  
  昨日记者提到他为何能准确预测时,宫学斌只是习惯性地拍拍记者的肩膀笑着说:“我也是养猪的,而且养了几十年了,能不知道猪肉价格涨跌的规律吗?”
  
  再提推广“生态养猪法”建议
  
  在他看来,养猪规模化是稳定猪肉价格的原因之一。去年,宫学斌曾向大会提交了《关于推广“自然养猪法”的建议》,直言“自然养猪法”可达到这一效果。今年,宫学斌把名称由“自然养猪法”改成了“生态养猪法”,再次向大会提交了一份《关于大力推广“生态养猪法”的建议》。“以前很多人只养十几头甚至几头猪,一看猪肉价格下跌,无利润可赚,就把母猪杀了,等到猪肉价格上涨时,猪种就跟不上了,这样就造成猪肉大幅波动;如果是规模养猪,养殖者不可能把几千头母猪都杀了。”宫学斌认为,这样就能使猪肉供应量保持相对稳定,从而使得猪肉价格相对稳定。“生态养猪”的一大优势是能大幅度提高劳动效率,一个人可饲养800到1000头生猪
  
  同时,“生态养猪”是“零排放”,可以彻底解决养猪环保难题。据他介绍,“生态养猪”猪舍的圈底填的是有机垫料,粪便污水通过发酵有效分解,变成上好的有机肥。目前,这种有机肥的市场价格约为1000元/吨。
  
  当记者问到龙大“生态养猪”发展时,宫学斌只用了两个字&mdashmdashmdashldquo;很好”。这也是他回答记者提问用到最多的两个字。据他介绍,他们2008年用这种方法养了5万头猪左右,2009年达到近10万头,今年更多。不过,与他们每年100万头的需求还有很大的差距。市场容量大也是他建议推广“生态养猪法”的原因。
  
  不过,“生态养猪”目前也存不少问题,如成本高。因此,他建议国家对规模以上实施“生态养猪”的企业、养殖户,根据规模及对原有猪舍的改建投入等情况,给予政策补贴,同时鼓励金融机构给予资金支持。此外,目前“生态养猪”垫料的微生物菌种全部依靠进口,成本高,他建议有关部门尽快研制出优质的菌种。
  
  猪肉花生油价格不会再“上蹿下跳”
  
  当然,要稳定猪肉价格,宫学斌认为,规模养猪只是一方面,另一方面,国家还应完善猪肉储备库建设,以平抑猪肉市场价格大幅波动。他认为,去年猪肉之所以相对平稳,国家猪肉储备策略功不可没,“猪肉大幅大跌时,猪肉储备库曾大量储备,否则去年猪肉价格下跌幅度会更大”。
  
  在谈到今年的猪肉价格时,宫学斌认为,综合各种因素考虑,会相对平稳,“任何产品价格波动都有自己的规律,猪肉价格也是,涨,跌,然后平稳一段时间”,经历过前两年的大幅波动后,猪肉价格将会迎来平稳期。
  
  龙大的另一大主要产品是花生油。2007年和2008年,花生油曾多次上调价格,去年初又出现了大幅回落,年底,市场又传出包括花生油在内的各类食用油要大涨上调价格的消息。据宫学斌介绍,去年花生的收购价格确实出现了不小幅度的上涨,从较低时的每公斤4元多涨到8元左右。不过,他认为,今年花生的价格不会像前几年那样大幅波动,因此花生油的价格也会相对平稳。

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