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这是发生在辽宁省沈阳市东陵区李相镇三家寨村的新鲜事儿。37岁的牛福泉是李相镇三家寨村的养殖户。3年前，他买了20头奶牛，后发展到50余头。牛福泉想搞一个综合养殖场。于是，他了解到现在虽然养猪户不少，可大部分人想吃“笨猪肉”，且市场上非常走俏。牛福泉在内蒙古买到了“笨猪”猪仔，在饲养过程中，为了保持“笨猪肉”的“绿色”特点，牛福泉全部采用酒糟、玉米、豆腐渣等饲料喂养；为了加快猪的生长速度，提高猪肉的鲜嫩程度，牛福泉自创了给猪喂鲜奶的办法，他坚持每天每头猪喂150克牛奶，一段时间下来，猪不仅出栏速度比家猪快一个月，而且肉质鲜嫩。
目前，牛福泉的猪已发展到200多头，在沈阳市内的多家菜市场里设立“绿色笨猪肉专柜”，猪肉可卖到每公斤16元左右。
