 |
 |
莱芜一家民企却靠专门饲养高端有机猪,生产出高附加值的猪肉产品。“我们正按客户要求,着手推进极品猪养殖项目,出栏后每头猪的肉价定在1800元/斤。”山东六润食品有限公司总经理田同宝告诉记者。
猪肉1800元/斤?面对记者的惊讶,田同宝笑着说,“没错,就是1800元一斤,我们按照1000头的养殖规模定的,每头猪专人照料,现在已订购一空。”田同宝将公司定位在了高端猪的养殖上,打造中国生猪养殖业的奢侈品牌。
莱芜黑猪是联合国粮农组织和国家颁证的种猪资源,其肌内脂肪含量最高达18.76%,是国外种猪的6倍左右。
有了“世界独一无二的猪”,六润食品在发展高端生猪养殖链条上也有了底气。“很多客户不怕你要价,就怕你的产品不好。”田同宝瞅准了商机。“目前,莱芜黑猪里脊肉的价格达到了168元/斤,现在由于养殖规模不够,济南等地专卖店的货都供不上。”
除了猪的品质好,田同宝养的猪还贵在哪里呢?随后,他带领记者驱车几十里来到了养猪基地,鲁中山区的一片深山老林里,溪水旁一群黑猪正在啃着草喝着水。“猪到了30斤后就散养在这里,目前面积达到了7200亩,全部喂独家配方的有机饲料,发烧、感冒一律用中草药治疗。”田同宝告诉记者,“所以,这样的猪肉不愁卖,现在我们愁的是如何扩大规模。”
