 |
 |
由于猪肉价格持续下跌,有关部门近期将开展冻猪肉收储,相关收储方案最快月底出台。
3月份第3周,全国活猪平均价格13.78元/公斤,比上周下降2.8%,与去年同期相比下降12.4%。活猪价格下降省份28个,上涨省份2个。全国仔猪平均价格26.72元/公斤,比上周下降1.3%,同比下降18.5%。仔猪价格上涨省份6个,下降省份23个,持平省份1个。全国猪肉平均价格23.61元/公斤,比上周下降2.5%,同比下降7.9%。猪肉价格普遍下降。
截至3月22日,猪粮比为5.35∶1,自繁自养猪每头均亏损161元。根据猪价调控预案,猪粮比跌破6∶1,政府启动收储,跌破5.5∶1,加大收储,跌破5∶1深度亏损线,启动母猪补贴。
业内人士称,政府一般采取生猪补贴和冻肉收储两种方式对猪价进行调控。补贴能促进生产,但在生猪供过于求时可能起到负面作用;收储能减少供应,主要起到价格导向作用,短期内对于抑制猪价下跌效果较为显著。
