生猪期货的发展沿革

所谓期货交易，是在现货交易的基础上演变发展而来的。现货交易通行的是"一手交钱，一手交货"或"以货易货"的最直接、传统的交易方式。在生活中，我们绝大多数是在进行着现货交易的行为。而期货交易，是买卖双方不必在交易形为发生的初期交割实货，而是通过合同或协议方式将交易期限延长，期间约定的货物交易价格不随市场波动，达到套期保值、风险规避的效果，这样一种"现货远期交易"行为称之为"期货".理解了期货的概念，所谓的生猪期货只是限定了交易对象为生猪或生猪肉而已。

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