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2019年12月5日，市公安局指定分局侦办湖南鹿苑食品有限公司付鹏生产销售不符合安全标准食品案。副区长、分局局长余昕高度重视，迅速部署成立专案组，全力开展案件侦破工作。洞庭所和王家河所专案民警在副局长严海军指挥调度和分局治安大队密切配合下，分成二个抓捕审查组和一个证据收集组，围绕以付鹏名义存放在岳阳县麻塘“恒兴冷库”中含有非洲猪瘟猪肉病毒的猪肉(约8吨)开展调查工作，办案民警克服春节期间疫情防控带来的各种困难，经过三个月的缜密侦查，初步查清了以下案情：
2017年6月，犯罪嫌疑人付凯与付鹏、钟礼仁及邹金根等人在岳阳县步仙镇北斗村合伙经营湖南鹿苑食品有限公司，该公司主要经营生产、销售腊肉等食品。2019年，该公司为获取暴利，在明知非洲猪瘟爆发流行、岳阳县政府已发文严格管控猪肉销售的情况下，看到岳阳县大量生猪因感染非洲猪瘟死亡、养殖户急于出售生猪减少损失、病猪价格明显低于市场价的行情，便以低价大量收购感染了非洲猪瘟病毒的生猪，将生猪运到岳阳县新墙、筻口等地进行宰杀，宰杀后将所得猪肉全部存入“恒兴冷库”及湖南鹿苑食品有限公司等4个冷库存放，然后加工成腊制品在网上销售从中获利。
3月11日，专案组展开收网行动，前往湖南鹿苑食品有限公司抓获股东钟礼仁、员工陈鹏、王新停，并当场在该公司冷库扣押2吨左右猪肉、2000斤腊排骨和大量销售文件，由岳阳县市场监督管理局查封并取样送检。3月12日，办案民警将股东付鹏、员工陈新松抓获。3月14日，专案组在楼区湖南鹿苑食品有限公司一仓库依法搜查，当场扣押一台用于网上销售的电脑、36箱(50斤/箱)湖南鹿苑食品有限公司冷库做成的腊肉、50袋(1斤/袋)打好真空包装正待发货的腊肉。经审查，嫌疑人付鹏等5人对自己明知收购的猪肉带有非洲猪瘟病毒，为了获利将其加工成腊肉在电商平台上销往全国各地的犯罪行为供认不讳。目前，该5名嫌疑人已被刑事拘留，其他涉案人员仍在进一步追逃，案件在继续调查取证和固定证据中。
