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由于白条消费的制约，出厂价格相对较低，不少屠宰企业亏损运营，只得通过降低日屠宰量来减少损失。受终端消费市场低迷的影响，进入八月份以来，以华南地区为首的高价区域市场进行了试探性的下调。
因猪价高位运行，近期猪肉价格暴涨，但企业销量不佳，收猪意愿不强，屠宰量小幅下滑，8月猪价无节日等利好因素提振，加之目前猪价已处高位，上行不易，8月猪价整体涨幅或不及7月。仔猪补栏方面，仔猪价格较高，补栏成本增加，养殖户望而却步，部分养殖户因看好后市行情，补栏仍较积极，建议养殖户理性补栏，不要盲目扩大养殖规模。
专家表示，在猪肉消费淡季生猪收购价不断上扬，说明目前供应相对紧张。值得警惕的是，现在大型企业进军生猪养殖业的较多，这必将又造成新一轮的供过于求。养殖户称，现在的利润，是建立在去年的亏损之上，这一波的行情应该能够持续到明年上半年，只要猪价能够维持在每公斤16元以上，一头猪就还有两三百元的利润。不少网友称，最近两个月，看到不少去年歇业的猪场，又开始重起炉灶。几个月前，种猪场的母猪无人问津，如今“一猪难求”。这一现象让他们心生警惕，新进入的产能将在明年下半年集中上市，看来后年又要‘拼刺刀’了。”
未来一两个月的走势如何，业内人士认为，南北市场各有特点，南方猪价现在已到相对高位，将会进入平稳调整状态。北方屠宰企业密集，面对相对紧缺的猪源，北方猪价会在近期得到抬升，特别是8月下旬北方天气转凉，学校开学后，会进一步刺激北方猪价。
