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上周(5月6日-5月12日)肉猪行情因市场消费疲软，屠宰企业采购量下降；同时由于天气炎热养殖户出栏积极，致使行情整体持续低位小幅震荡调整，特别是部分养殖超大猪省份价格下滑较快。
全国各产区生猪出栏价：东北猪价6.6-6.8元/斤，华北猪价6.9-7.1元/斤，江苏猪价7.1-7.25元/斤，河南猪价66.7-6.9元/斤，湖北猪价6.9-7.2元/斤，湖南猪价6.75-6.9元/斤，江西猪价6.8-7.1元/斤，福建龙岩猪价6.8-6.9元/斤，广西猪价6.8-7.0元/斤，四川猪价7.2-7.4元/斤，广东四会猪价6.85-7.0元/斤，化州猪价6.75-6.85元/斤，博罗猪价7.3-7.4元/斤。
广东市场因江西猪、湖南猪、广西猪陆续加量入粤，导致广东生猪市场交易行情较低迷。
由于国家商务部已正式发布新的猪肉收储计划，而参与招标的多为北方大型屠宰企业，双汇、金锣、北京五肉联、大红门、顺鑫等。业内人士评估，本次的招标对北方价格会有一定影响，同时不排除部分屠宰企业将直接库存的商业储备转变为国家储备。综合评本周(5月13日-5月19日)，全国生猪供求关系难有较大改变，整体肉猪价格持稳或小幅调整为主。
