 |
 |
昨日记者从国家统计局秦皇岛调查队获悉，近期秦市猪肉价格出现快速上涨势头。据5月25日抽样调查，集贸市场和超市的猪后丘肉、五花肉价格平均每千克分别为29.00元和28.25元，与5月20日市场调查均价相比分别上涨10.5%和8.7%；与上月25日相比分别上涨30.7%和28.2%；与上年5月25日相比分别上涨98.6%和108.0%。对部分养殖户监测显示，目前毛猪出栏价格每千克在18.00元左右，比两个月前上涨38.5%，特别是“五一”之后涨幅明显。
据调查了解，猪肉价格上涨的主要原因为：
一是毛猪出栏数下降，去年上半年养猪行业处于亏损状态，许多养殖户淘汰了一部分母猪，影响了毛猪的存栏量以及目前猪肉市场的供应量；
二是由于饲料价格持续上涨，导致生猪的养殖成本增加；三是受人工费提高影响，增加了屠宰成本，相应推高了猪肉市场价格。据市场经营者介绍，近期猪肉价格可能还会持续上涨。
