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记者从周谷堆市场获悉，上周省城猪肉价格周环比下跌了1.2%。
两周前合肥猪肉价格创造了2008年来的历史新高，白条统货价格达到12.5元/斤，肉价已经在两个月内保持上扬态势，“飞天猪”成为人们对飙升肉价的无奈称呼。不过，一周之后，肉价高烧终于迎来了降温，目前该市场白条统货在12.35元/斤，周环比跌幅1.2%。
与批发价相比，零售市场的肉价却没有明显变化。“这几天肉价没有涨也没有降，比较稳定。”九华山路农贸市场一名肉贩告诉记者，最近气温较高，猪肉销售量比前些天降了一些，“热天本来就是猪肉销售淡季。”
周谷堆市场信息部副主任李涛告诉记者，据初步分析，肉价下跌是受高温影响，是否将持续下跌还要进一步观察。但她预计，后市猪肉价格上涨空间有限。
