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据商务部5日发布的“商务预报”监测，上周（6月27日至7月3日）商务部重点监测的食用农产品价格涨幅缩小，生产资料价格继续回落。
具体而言，肉类价格小幅波动，其中猪肉、白条鸡比前一周分别上涨3．4％和0．5％，涨幅缩小1．1和0．1个百分点；羊肉上涨0．4％；牛肉下降0．2％。8种水产品平均批发价格上涨0．6％，其中小带鱼、鲫鱼和草鱼分别上涨1．7％、1．4％和1．2％。
粮油零售价格稳中有涨，其中大米、面粉分别上涨0．4％和0．2％；菜子油、花生油分别上涨0．3％和0．1％；豆油与前一周基本持平。
同时，据新华社全国农副产品和农资价格行情系统监测，与前一日相比，7月5日，蔬菜、水产品、食用油价格以涨为主；肉类价格上涨；水果价格微幅波动；禽蛋、成品粮、奶类价格基本稳定。
监测数据显示，端午节过后，全国猪肉价格短暂企稳，6月中旬以来，猪肉价格再现涨势。与6月11日相比，7月5日，猪后臀尖肉、猪五花肉价格分别上涨12．0％、12．6％。但自6月底开始，东北生猪主产区猪肉零售价格呈现趋稳迹象：与6月27日相比，7月5日，辽宁的猪后臀尖肉、猪五花肉价格均下降1．5％；吉林、黑龙江的猪后臀尖肉、猪五花肉价格涨幅均不超过2．4％，涨幅明显缩小。
监测的21种蔬菜中，13种价格上涨，5种价格下降，3种价格持平。大白菜、芹菜、菠菜、油菜、生菜、西红柿、四季豆、菜椒、白萝卜、豇豆、尖椒、圆白菜、大葱价格涨幅在0．3％—1．4％之间；土豆、洋葱、苦瓜、大蒜、生姜价格降幅在0．2％—1．1％之间；黄瓜、茄子、胡萝卜价格持平。
