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昨天，联合康康在农贸市场的销售点推出新的肉品促销品种和价格，其中夹心肉是15.99元/斤，比前一天的售价17.3元/斤便宜了1.31元。今年一路飙高的猪肉价格在9月份涨势趋缓后，10月份开始有了实质性的下跌，上游出现了养殖场抛售生猪的现象。
吃一斤肉便宜了一块多
除了夹心肉，肉末价格从15.9元/斤下调到14.8元/斤，同时下调的还有草排、杂骨的价格，“这个特价目前准备实行10天。”杭州联合肉类集团联合康康分公司负责人汪选华说，在国庆节后，猪肉批发价格出现了下调，零售价格也已经做出适当调整。
世纪联华超市昨天也刷新了猪肉价格信息，今天就能体现在超市的价格牌上。“超市里一斤五花肉价格这个月差不多便宜了1元。”超市肉品采购负责人孙明军说，10月份以来，条肉批发价从26.5元/公斤的高点开始回落，按昨天超市更新的价格体系，条肉批发价是24.5元/公斤。
杭州市物价局对农贸市场价格监控显示，10月20日万寿亭农贸市场条肉零售价为15.5元/斤，对比9月29日的17元/斤，一斤便宜了1.5元。
养殖场出现抛售现象
老百姓才觉得吃肉终于便宜了一点，养殖场已经出现了抛售生猪现象。江山幸福养殖场是当地一家仔猪养殖场，总共有100多头母猪。最近，养殖场负责人沙晓梅已经淘汰了七八头母猪。“生猪价格一直在跌，仔猪价格跟着跌，只能控制数量节省成本。”
沙晓梅说，从10月2日开始生猪价格下降，当时生猪的批发价格在10.5元/斤左右，这几天价格已经回落到9.2-9.4元/斤，这个价格跟去年春节期间的价格差不多。
因为猪肉价格持续下跌，在江山当地的养殖户心里形成了巨大的压力，不少养殖户开始抛售生猪收回成本。“虽然大家都知道春节时肉价应该会涨，但是目前养殖成本这么高，价格又不稳定，大家想见钱就走，等到一起抛售的时候就来不及了。”
受到猪肉价格下跌的影响，仔猪的价格也一路下跌。在江山当地，8月份一头仔猪的价格为700多元，现在已经下跌到600多元，每头仔猪降了100元左右。沙晓梅说，猪肉价格持续下跌，明年情况不明朗，为了节省开支，不得不淘汰部分母猪。
据新华社报道，山东、辽宁等不少地区的生猪价格持续下降，也出现了部分养殖户提前出栏“抛售”生猪的现象。
猪肉价格12月份可能回涨
汪选华分析说，最近猪肉价格下跌以及养殖场抛售生猪的现象，一方面是储备肉投放和美国进口猪增加对市场预期造成的影响，另一方面是随着冬季到来生猪疫病发病率增加，许多养殖户为规避风险也提前进行了抛售。
