日前,江苏省物价局对外发布数据称,今年以来江苏省生猪以及成本的提高,从而导致生猪收益进一步缩水。
猪肉价格也随之低走,去骨腿肉、精瘦肉13.08元、14.56元,环比下跌4.7%、4.4%,同比上涨7.8%、9.7%。目前,全国出栏肉猪平均价格已经下跌至13.7元/公斤,再次逼近4月10日的最低点,与去年同期的每公斤15.5元相比,下降了11.61%。“从统计数据来看,去年最高峰一头猪的盈利大概在450元左右,但是现在已经跌至100元还不到,甚至出现亏本的可能。”中国养猪行业协会的一位负责人对《每日经济新闻》记者说。
按照一头猪现在出栏100公斤为准,以现在的市场价格13.7元/公斤计算,一头猪卖出的价钱在1370元,但是现在一头猪的成本包括饲料、人工等加在一起费用在1440元左右,一头猪亏本就在70元。
去年下半年由于猪肉价格的上涨,从而导致生猪价格的直线上升,养猪户大都赚了一笔钱,这也吸引了不少养殖户从去年11月至12月开始大规模养殖,“不光是养殖大户提高养殖规模,一些之前已经不养殖的村民也开始养殖,这就导致目前供大于求的局面,从而也就影响了生猪价格。”中国养猪协会的一位负责人对《每日经济新闻》记者说。
与不断下跌的猪肉价格呈现相反情况的是,养猪的饲料和人工工资却呈现大幅上涨的态势。统计数据显示,现在玉米、豆粕、麦麸每公斤2.51元、3.55元、1.81元,环比上涨2%、5%、1%,同比上涨12.1%、2.3%、20.7%。“养殖饲料的大幅上涨,再加上现在人工工资普遍上涨20%~30%,这就压缩了养殖户的利润。”